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Nutrition
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Caséines : rôle, origines et fonctions

Caséines : rôle, origines et fonctions

Parmi les suppléments les plus utilisés par ceux qui pratiquent la musculation ou fréquentent le gymnase en général, nous trouvons certainement les caséines, une classe particulière de peptides (protéines) connus pour leur teneur en acides aminés protéinogènes, capable de gagner de la masse musculaire et de la protéger après l’effort. Dans cet article, nous allons découvrir ensemble ce qu’ils sont, à quoi ils servent et comment intégrer cette classe spécifique de molécules.
24 mai 2022
Une peau belle et saine de l'intérieur

Une peau belle et saine de l'intérieur

Une peau belle et saine est le rêve de tous. Prendre soin de sa propre peau par une alimentation et une supplémentation adaptées, ainsi que la protéger des agressions des agents extérieurs, permet à chacun d'entre nous d'avoir la meilleure apparence possible malgré le temps qui passe.
30 mars 2022
Lutter contre la rétention d'eau

Lutter contre la rétention d'eau

Les jambes lourdes, les chevilles enflées et l'accumulation de liquide sur les cuisses et les fesses sont quelques-uns des symptômes les plus fréquemment rencontrés par les femmes en particulier. La rétention d'eau, cependant, n'est souvent due qu'à des habitudes alimentaires et/ou d'entraînement malsaines qui peuvent être corrigées pour s'améliorer.
16 mars 2022
L'importance des végétaux et des fibres dans la nutrition

L'importance des végétaux et des fibres dans la nutrition

Les fibres sont la partie structurelle des aliments végétaux que notre corps ne peut pas digérer ou décomposer. Il existe de nombreux effets bénéfiques liés à une consommation adéquate de fibres, par exemple, la normalisation du transit intestinal et la promotion de la perte de poids.
Auteur: iafstore Staff
23 février 2022
Les protéines végétales: une alternative valable?

Les protéines végétales: une alternative valable?

Les protéines sont bien connues des sportifs pour un certain nombre de caractéristiques nutritionnelles, notamment le fait qu'elles sont souvent suggérées pour maintenir la forme physique dans le cadre d'une alimentation saine et équilibrée. Les protéines végétales sont disponibles pour tous ceux qui suivent un régime à base de plantes, et les sources les plus couramment utilisées sont le soja et les pois, mais il existe de nombreuses alternatives et possibilités.
02 février 2022
Les flavonoïdes : ce qu'ils sont et où on les trouve

Les flavonoïdes : ce qu'ils sont et où on les trouve

Les OPC, la quercitine, les bioflavonoïdes des agrumes et les polyphénols du thé vert : apprenez-en davantage sur les flavonoïdes, leur utilisation et les bienfaits qu'ils peuvent apporter à l'organisme, ainsi que sur les aliments riches en flavonoïdes.
Auteur: iafstore Staff
25 janvier 2022
Poudre protéinée: lesquelles choisir?

Poudre protéinée: lesquelles choisir?

Le monde des suppléments de protéines en poudre est vaste et offre un choix infini en ce qui concerne la source de la matière première (lait, viande, œufs, poisson, soja et autres sources végétales), sa qualité, le processus qu'elle subit, la présence d'additifs pour améliorer la digestibilité, la palatabilité ou parfois pour masquer des défauts ou l'astuce du rapport qualité/prix.
Auteur: iafstore Staff
19 janvier 2022
Se remettre en forme après les fêtes

Se remettre en forme après les fêtes

Pendant les fêtes de fin d'année, beaucoup d'entre nous sont enclins à prendre du poids en raison des excès alimentaires typiques de cette période. Cependant, quelques mesures peuvent nous aider à éviter ces dommages, ou du moins à y remédier le plus rapidement possible.
03 janvier 2022
La créatine et les performances d'endurance

La créatine et les performances d'endurance

La supplémentation en créatine peut-elle vraiment améliorer les performances athlétiques ? Après des années d'études, on peut affirmer que la supplémentation en créatine peut accompagner et modifier les adaptations métaboliques après un exercice.
27 décembre 2021
Comment rester en forme (et ne pas grossir) pendant les vacances

Comment rester en forme (et ne pas grossir) pendant les vacances

Prêt pour les vacances? Voyons comment se préparer au mieux pour ne pas accumuler de kilos en trop entre les déjeuners et les dîners mais, surtout, que ne PAS faire avant les vacances de Noël tant attendues!
Auteur: iafstore Staff
27 décembre 2021
Guarana: propriétés, bienfaits et curiosités

Guarana: propriétés, bienfaits et curiosités

Le guarana (Paullinia cupana) est une plante grimpante à feuilles persistantes qui produit des graines utilisées dans la création de boissons énergétiques, de pré-entraînements et de compléments alimentaires énergisants et antioxydants. Découvrez toutes les propriétés, les avantages et les faits intéressants concernant le guarana.
20 décembre 2021
Curry de lentilles et de riz basmati

Curry de lentilles et de riz basmati

Un curry végétalien crémeux et protéiné, riche en fibres et en vitamines et pauvre en calories... une recette alléchante qui regorge de nutriments sains et de bienfaits pour l'organisme. Voyons la recette de notre fantastique curry de lentilles et de riz basmati!
Auteur: Giorgia Baglio
13 décembre 2021