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Nutrizione
Nutrizione
Pesto di melanzane
Il pesto alle melanzane con crema di noci è una ricetta estremamente golosa ma pur sempre leggera e sana per gli ingredienti utilizzati. E’ un pesto che può essere utilizzato in cucina in svariate modalità creative e si abbina facilmente a moltissimi altri alimenti.
Salmone gratinato e crema di pistacchio
Un abbinamento culinario inconsueto ma davvero delizioso: il salmone gratinato con crema di pistacchio.
Sia il salmone, quanto il pistacchio, sono due alimenti che, nelle corrette dosi, hanno benefici per la salute. E’ possibile perciò coniugare il palato con il benessere, vediamo come nella nostra ricetta.
Muffin con banana e tofu
Tutto il gusto senza le calorie!
Gustosi muffin con banana e tofu: ricchi di proteine e poveri di carboidrati e grassi, senza uova e latte.
Da gustare in ogni momento della giornata.
Integratori per il cambio di stagione
Uno stile di vita sano, che preveda una alimentazione varia ed equilibrata ed eventuali integrazioni di vitamine che possono potenziare il sistema immunitario, è la premessa per affrontare al meglio il cambio di stagione.
Insalata di anacardi e melograno
Gli anacardi sono un ingrediente sano e nutriente che si presta a diverse preparazioni in cucina. Oggi vogliamo presentarvi la nostra versione di insalata con anacardi e melograno, una pietanza versatile da utilizzare come starter di un pasto ma anche come piatto unico leggero e gustoso.
Perchè l'avena è un alimento così prezioso?
L'avena è tra gli alimenti più nutrienti e versatili che si possono mangiare: fonte di carboidrati e fibre, inclusa la potente fibra beta-glucano, contiene proteine, grassi ed è ricca di importanti vitamine, minerali e composti vegetali antiossidanti.
Tortino alle carote e noci
La nostra proposta di tortino alle carote e noci concilia la voglia di gusto e dolcezza a quella di controllare e contenere le calorie.
Dagli ingredienti nutrienti e sani, nasce la nostra ricetta che vi proponiamo e che porterà sulle vostre tavole un gustoso dolce light.
Ferro: come integrarlo correttamente
Il ferro è un microelemento, ovvero un minerale, che è presente nell'organismo in piccole quantità e svolge molti ruoli importanti nel nostro organismo. Per l’importanza che ha questo minerale nel nostro corpo, è fondamentale monitorarlo affinché non ve ne siano carenze ma nemmeno eccessi.
Pancake zucca e cioccolato
I Pancake zucca e cioccolato rappresentano una ghiottoneria a portata di dieta! La zucca, infatti, ha diversi nutrienti benefici per pelle, salute del cuore, sistema immunitario ed occhi. Coniugare la golosità alla salute si può, con i nostri buonissimi Pancake alla zucca!
Le virtù dell'Iperico
L’Iperico è un’erba officinale nota col nome di erba di San Giovanni: ha suscitato un crescente interesse nel corso degli anni, per le sue proprietà antidepressive e antivirali. Quali sono le verità su questa pianta officinale?
Apple pie porridge
Oggi vi proponiamo la nostra golosa versione di porridge alle mele… leggera e gustosa, profumata e versatile per ogni occasione, dalla colazione alla merenda!
Scopriamo insieme come cucinare il nostro Apple Pie porridge!
Banaba e glicemia
La Banaba è un albero originario del sud-est asiatico tropicale e ogni parte della pianta, corteccia e foglie, offre proprietà medicinali di grande interesse e impiego.