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Nutrición
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Caseína: papel, orígenes y funciones

Caseína: papel, orígenes y funciones

Entre los suplementos más utilizados por quienes practican culturismo o frecuentan en general el gimnasio seguramente encontramos las caseínas, una clase particular de péptidos (proteínas) conocidos por su contenido de aminoácidos proteinogénicos, Por lo tanto, puede aumentar la masa muscular y protegerla después de los esfuerzos. En este artículo, descubriremos qué son, para qué sirven y cómo integrar esta clase específica de moléculas.
24 de mayo de 2022
Una piel bonita y sana desde el interior

Una piel bonita y sana desde el interior

Una piel bonita y sana es el sueño de todos. Cuidar la propia piel con una dieta y una suplementación adecuadas, así como protegerla de las agresiones de los agentes externos, permite que cada uno de nosotros tenga el mejor aspecto posible a pesar del paso del tiempo.
30 de marzo de 2022
Combatir la retención de agua

Combatir la retención de agua

La pesadez de piernas, la hinchazón de tobillos y la acumulación de líquido en los muslos y las nalgas son algunos de los síntomas que experimentan con más frecuencia las mujeres en particular. Sin embargo, la retención de líquidos suele deberse únicamente a unos hábitos de alimentación y/o entrenamiento poco saludables que pueden corregirse para mejorar.
16 de marzo de 2022
La importancia de las verduras y la fibra en la nutrición

La importancia de las verduras y la fibra en la nutrición

La fibra es la parte estructural de los alimentos vegetales que nuestro cuerpo no puede digerir ni descomponer. Hay muchos efectos beneficiosos relacionados con el consumo adecuado de fibra, por ejemplo, la normalización de los movimientos intestinales y el fomento de la pérdida de peso.
Autor: iafstore Staff
23 de febrero de 2022
Proteínas vegetales: ¿una alternativa válida?

Proteínas vegetales: ¿una alternativa válida?

Las proteínas son bien conocidas entre los deportistas por una serie de características nutricionales, entre ellas el hecho de que a menudo se sugieren para mantener la forma física como parte de una dieta sana y equilibrada. Las proteínas vegetales están al alcance de todos los que siguen una dieta basada en plantas, y las fuentes más utilizadas son la soja y los guisantes, pero hay muchas alternativas y oportunidades.
02 de febrero de 2022
Flavonoides: qué son y dónde se encuentran

Flavonoides: qué son y dónde se encuentran

OCP, quercitina, bioflavonoides de los cítricos y polifenoles del té verde: conozca más sobre los flavonoides, su uso y beneficios para el organismo, y qué alimentos son ricos en flavonoides.
Autor: iafstore Staff
25 de enero de 2022
Proteínas en polvo: ¿cuáles elegir?

Proteínas en polvo: ¿cuáles elegir?

El mundo de los suplementos de proteínas en polvo es muy amplio y ofrece una elección infinita en cuanto a la fuente de la materia prima (leche, carne, huevos, pescado, soja y otras fuentes vegetales), su calidad, el proceso al que se somete, la presencia de aditivos para mejorar la digestibilidad, la palatabilidad o, a veces, para enmascarar los defectos o la astucia en la relación calidad/precio.
Autor: iafstore Staff
19 de enero de 2022
Ponerse en forma después de las vacaciones

Ponerse en forma después de las vacaciones

Durante las fiestas, muchos de nosotros somos propensos a aumentar de peso debido a los típicos atracones alimenticios de este periodo. Sin embargo, algunas medidas pueden ayudarnos a evitar estos daños o, al menos, a remediarlos lo antes posible.
03 de enero de 2022
La creatina y el rendimiento de la resistencia

La creatina y el rendimiento de la resistencia

¿Pueden los suplementos de creatina mejorar realmente el rendimiento deportivo? Tras años de estudios, se puede afirmar que la suplementación con creatina puede acompañar y modificar las adaptaciones metabólicas tras el ejercicio.
27 de diciembre de 2021
Cómo mantenerse en forma (y no engordar) durante las vacaciones

Cómo mantenerse en forma (y no engordar) durante las vacaciones

Listo para las vacaciones? ¡Veamos cómo prepararse mejor para no acumular libras adicionales entre almuerzos y cenas, sino, sobre todo, qué NO hacer antes de las tan esperadas vacaciones de Navidad!
Autor: iafstore Staff
27 de diciembre de 2021
Guaraná: propiedades, beneficios y curiosidades

Guaraná: propiedades, beneficios y curiosidades

El guaraná (Paullinia cupana) es una planta trepadora de hoja perenne que produce semillas utilizadas en la creación de bebidas energéticas, pre-entrenamientos y complementos alimenticios energizantes y antioxidantes. Vea todas las propiedades, beneficios y datos interesantes sobre el guaraná.
20 de diciembre de 2021
Curry de lentejas y arroz basmati

Curry de lentejas y arroz basmati

Un curry cremoso, repleto de proteínas, vegano, bajo en calorías, rico en fibra y vitaminas... una receta deliciosa repleta de nutrientes saludables y beneficios para el organismo. Veamos la receta de nuestro fantástico curry de lentejas y arroz basmati!
Autor: Giorgia Baglio
13 de diciembre de 2021