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Carmine Orlandi
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@carmine-orlandi
Nutrition avant la course - Le rôle des glucides dans les courses d'endurance

Nutrition avant la course - Le rôle des glucides dans les courses d'endurance

Est-il bon d'augmenter la consommation de glucides avant une compétition ? Examinons en détail le rôle des glucides dans l'alimentation avant une activité intense afin d'optimiser les performances sportives.
21 juillet 2021
Nutrition sportive | Calendrier des nutriments et exercice

Nutrition sportive | Calendrier des nutriments et exercice

Dans cet article, nous rapportons quelques fondamentaux tirés de la littérature la plus récente Par créer des protocoles de comportement nutritionnel dans les différents types d'exercice. Nous suivrons la subdivision essentielle qui comprend trois domaines de traitement fondamentaux : pré-entraînement, intra-entraînement et post-entraînement.
14 juillet 2021
Nutrition et composition corporelle dans les sports avec catégories de poids

Nutrition et composition corporelle dans les sports avec catégories de poids

Dans cet article, le Dr Carmine Orlandi analyse le concept de composition corporelle de l'athlète et expose son expérience dans l'étude et le suivi nutritionnel des athlètes olympiques de l'équipe nationale italienne 2008 dans les sports avec catégories de poids.
09 juillet 2021
Vieillir en bonne santé grâce aux protéines de lactosérum

Vieillir en bonne santé grâce aux protéines de lactosérum

Le déséquilibre entre les glucides ingérés et ceux effectivement utilisés par notre organisme, détermine une augmentation de la teneur en glucose dans le sang et donc une accélération du processus de glycation des protéines, donc un vieillissement plus rapide. Une alimentation contrôlée associée à une activité physique, conduit certainement à un contrôle des conditions négatives et permet de retarder le processus de vieillissement.
24 mai 2021