Dietas

Dieta Macrobiótica | ¿Como funciona? ¿Qué comer?

de Massimiliano Febbi

última actualización: 12/06/2020

La dieta macrobiótica, en lugar de un enfoque nutricional, puede considerarse un verdadero estilo de vida. Veamos cómo funciona este tipo de dieta, qué alimentos comer, qué evitar y qué dice la investigación científica.


Nutrición Funcional | ¿Qué son los alimentos funcionales y por qué comerlos?

de Gabriele Trapani

última actualización: 18/02/2020

¡Los alimentos funcionales y la nutrición funcional son las últimas tendencias alimentarias, y con buenas razones! Veamos qué son los alimentos funcionales, algunos ejemplos, y por qué insertarlos en nuestra dieta diaria.


¿De dónde viene tu salmón? Las diferencias entre el salmón de cultivo y el salmón salvaje

de Gabriele Trapani

última actualización: 10/01/2020

¿De verdad sabes el salmón que comes? Descubra cuáles son las diferencias entre un salmón de cultivo y un pez salvaje y cómo elegir la mejor calidad cuando lo compra en el supermercado.

Cómo estructurar las calorías en la fase de construcción muscular (off-season)

de Davide Gariboldi

última actualización: 17/12/2019

Aumentar los músculos sin aumentar la masa grasa es un deseo común para quienes asisten a gimnasios y practican deportes. Entonces, veamos cómo establecer una dieta adecuada para aumentar la masa corporal magra y qué suplementos insertar para optimizar los resultados.

Cómo mantenerse en forma (y no engordar) durante las vacaciones

de Ludovico Lemme

última actualización: 13/12/2019

Listo para las vacaciones? ¡Veamos cómo prepararse mejor para no acumular libras adicionales entre almuerzos y cenas, sino, sobre todo, qué NO hacer antes de las tan esperadas vacaciones de Navidad!

Dieta cetogénica - Parte 1 | ¿Qué es y cómo funciona?

de Davide Gariboldi

última actualización: 09/10/2019

En este primer artículo presentamos la dieta cetogénica, un tipo de dieta de bajo consumo de carbohidratos que induce la formación de sustancias ácidas en el organismo, llamadas «cuerpos cetónicos», para su utilización en lugar de la glucosa. Veamos en detalle cuál es el mecanismo de acción de la dieta cetogénica y por qué hace que se pierda peso.

Las 7 razones por las que es tan importante beber agua

de equipo editorial

última actualización: 29/07/2019

Beber diariamente la cantidad de agua necesaria para mantener una buena salud no es algo fácil e inmediato para todos. Por eso es importante saber con exactitud cuánto hay que beber para hidratarse correctamente, por qué es tan importante para nuestro bienestar y qué le sucede al cuerpo cuando no tomamos los líquidos suficientes.

Suplementos alimenticios naturales

de equipo editorial

última actualización: 20/09/2017

Los suplementos alimenticios pueden ser útiles para aquellas personas que deseen aumentar el valor nutricional de sus comidas. Los suplementos pueden presentarse en forma de comprimidos; las diferentes formas pueden tener diferentes características nutricionales.

Alimentos con bajo índice glucémico

de equipo editorial

última actualización: 15/09/2017

El índice glucémico es una herramienta que se utiliza para medir la velocidad a la que el azúcar de un hidrato de carbono entra en el torrente sanguíneo. Las comidas con hidratos de carbono son dulces (caramelos y dulces), aunque también todas las frutas, verduras, cereales, legumbres secas y productos lácteos.

¿Dieta saludable? He aquí la solución

de equipo editorial

última actualización: 09/12/2016

¿Qué necesita su dieta para ser realmente saludable? En este artículo se describe cómo debe ser una dieta sana y equilibrada, y explica qué productos son aconsejables y cuáles no.