Gabriele Trapani
Preparador físico y profesional en el campo farmacéutico y nutracéutico
@gabriele-trapani
Suplementos de colágeno para articulaciones | Qué evaluar al elegir
Colágeno y cartílago: vemos el papel de los suplementos de colágeno en el apoyo de la función articular en caso de fenómenos degenerativos o deficiencia de colágeno.

Suplementos de hierro | Hierro liposomal
Así es como los suplementos de hierro, especialmente el hierro liposomal, pueden ayudar a restaurar los niveles correctos de este mineral en nuestro cuerpo.

Caseínas hidrolizadas | Características y comparación con suero
Las caseínas hidrolizadas son proteínas de la leche obtenidas por hidrolización, un proceso de digestión enzimática artificial. Veamos las peculiaridades de las caseínas hidrolizadas y la comparación con el suero (whey).

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¿Se puede comparar las proteínas de carne de res con las proteínas de suero? ¿Por qué la patente HydroBeef ™ revolucionó este tipo de proteína en polvo? Veamos en este artículo.

Nutrición Funcional | ¿Qué son los alimentos funcionales y por qué comerlos?
¡Los alimentos funcionales y la nutrición funcional son las últimas tendencias alimentarias, y con buenas razones! Veamos qué son los alimentos funcionales, algunos ejemplos, y por qué insertarlos en nuestra dieta diaria.

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Todo lo que necesita saber sobre la crema de almendras orgánicas: recetas originales y propiedades nutricionales de un alimento saludable, muy sabroso, amigo del planeta y muy versátil en la cocina.

Comida y deporte | ¿Por qué deberías pensar en tomar un multivitamínico?
La dieta del deportista debe ser particularmente completa con macro y micronutrientes esenciales. Entonces, ¿cómo elegir el mejor suplemento multivitamínico para garantizar todo lo que el cuerpo necesita?
Dr. Gabriele Trapani
Jefe de Investigación y Desarrollo Yamamoto Nutrition & Yamamoto Research
Asesor y especialista profesional del sector farmacéutico y nutracéutico