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Gabriele Trapani

Gabriele Trapani

Preparador físico y profesional en el campo farmacéutico y nutracéutico

@gabriele-trapani
Metabolic damage: una silenciosa y despiadada realidad

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A principios del año 2000, un destacado entrenador canadiense (Scott Abel) empezó a profundizar en el tema del metabolic damage, definido como un trastorno real y verdadero que se extiende en silencio sobre todo en la escena de la competición femenina.
31 de agosto de 2015
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Como uno de los tres macronutrientes, las grasas juegan un papel vital en el crecimiento y desarrollo del cuerpo humano. Están implicadas en muchos procesos fisiológicos y es buena idea profundizar en su conocimiento.
27 de julio de 2015
Ciclodextrinas: la nueva frontera de los carbohidratos

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25 de junio de 2015
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Una sustancia con diversos usos en nuestra vida diaria es la cafeína, pero que por sus propiedades, hace años que forma parte del arsenal de los atletas, pasando de agradable hábito a sustancia ergogénica y estimulante para el deporte.
07 de mayo de 2015
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Con los años, los hidratos de carbono han sido exaltados y demonizados, pero el verdadero problema radica en la optimización de su función: veamos qué son los insulino-miméticos y qué papel tienen en la gestión de la glucemia.
17 de abril de 2015
La creatina en el deporte: uso, beneficios y efectos secundarios

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Un análisis en profundidad de la creatina, uno de los principios activos más famosos y utilizados en el deporte, que analiza propiedades y eficacia, modalidades de uso, efectos secundarios y diferencias entre los distintos tipos de creatina.
27 de marzo de 2015
Glutamina: para qué sirve y en qué casos tomarla

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La glutamina es un aminoácido especial, porque nuestro organismo es capaz de producirla en caso de necesidad, pero en casos de estrés muy intenso, como el entrenamiento deportivo de alto nivel, ??puede ser necesario recurrir a una complementación.
12 de marzo de 2015

Dr. Gabriele Trapani
Jefe de Investigación y Desarrollo Yamamoto Nutrition & Yamamoto Research

Asesor y especialista profesional del sector farmacéutico y nutracéutico