Luteína
¿Para qué sirve y cuáles son las propiedades de los ojos?

Existen más de 600 tipos diferentes de carotenoides en la naturaleza, pero solo veinte de ellos están relacionados con los ojos y las funciones de visión.

De estos, la luteína (junto con la zeaxantina, otro carotenoide) es el único carotenoide que se deposita en grandes cantidades en el área de la retina donde se forma la imagen observada (la "mácula"), ganando su reputación como sustancia natural aliado de la salud ocular.

Luteína: para qué se utiliza y propiedades

Las estimaciones muestran que más de 25 millones de personas en el mundo se ven afectadas por la degeneración macular y las cataratas debido a la progresión de la edad, especialmente aquellos mayores de 50-55 años que viven en países occidentales industrializados. Los datos surgieron de la Asociación Americana de Optometría, incluso se espera que la incidencia de esta enfermedad se triplique para el año 2025.

La luteína ayuda a proteger nuestros ojos al filtrar un porcentaje de ondas cortas dañinas UV que afectan negativamente a partes delicadas como la retina. Investigadores de la Universidad de Harvard han descubierto que, con la integración de 6 miligramos de luteína por día, el riesgo de degeneración macular se reduce en un 43% y su uso como nutracéutico protector para este propósito está muy extendido. Aunque la investigación aún se encuentra en sus primeras etapas, varios estudios muestran que un mayor consumo de luteína y zeaxantina se asocia con una reducción significativa en el riesgo de formación de cataratas.

Otro beneficio significativo de la luteína para nuestros ojos es su capacidad para ayudar a reducir la fatiga visual y la sensibilidad a la luz, ayudando a mantener la retina y el cristalino en densidades apropiadas, promoviendo la visión aguda y el tejido ocular normal.

Las propiedades antioxidantes de la luteína ayudan a combatir el daño de los radicales libres causados ??por los rayos ultravioleta, la exposición al sol, una dieta mal equilibrada y baja en antioxidantes, lo que aumenta el riesgo de desarrollar pérdida de visión relacionada con la edad o enfermedades como la degeneración macular y catarata.

Aunque la luteína se asocia con la visión y el bienestar ocular, este carotenoide también tiene otros beneficios para el cuerpo, como una acción adyuvante para la prevención de ciertos problemas de la piel.

¿Cómo funciona la luteína?

La luteína, aún más si se asocia con zeaxantina, se deposita en la mácula del ojo dentro de la retina, protegiéndola de la radiación dañina y los rayos ultravioleta. Una deficiencia puede ser la causa de dolencias como:

• la degeneración macular relacionada con la edad
• catarata,
• conjuntivitis
• retinitis pigmentaria

La luteína no solo está presente en la parte central de la retina sino también en el cristalino, donde contrarresta la oxidación responsable de la catarata. En caso de ojos secos o conjuntivitis, tomar luteína puede promover la protección ocular.

¿Por qué los antioxidantes son importantes para los ojos?

Una de las funciones más importantes de los ojos es recolectar y concentrar la luz en la retina, que es exactamente la razón por la cual las llamadas "lentes" de la lente deben permanecer claras y sin alteraciones. La razón más relevante por la cual las lentes se vuelven turbias es el daño causado por la oxidación de los radicales libres.

Tomar antioxidantes a través de suplementos de luteína pero, sobre todo, una dieta rica en frutas y verduras frescas y de temporada (las espinacas, el radicchio rojo, la rúcula y el perejil son particularmente ricos en este carotenoide), pueden ayudar a contrarrestar la agravación de una condición patológica hipotética presente o incluso solo para ayudar a salvaguardar la visión. Los antioxidantes también son un valioso apoyo en caso de:

• estrés visual (trabajo informático regular, dificultades de lectura, etc.),
• dificultades de visión nocturna,
• dificultad para concentrarse debido al estrés.

Suplementos de luteína

Es aconsejable tomar suplementos de luteína con las comidas, ya que actúa como un nutriente liposoluble y se absorbe mejor en el intestino si se combina con alimentos que contienen lípidos.




Referencias