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#cibo

Bergamotto | Origini, proprietà e benefici del bergamotto

Bergamotto | Origini, proprietà e benefici del bergamotto

Bergamotto è il nome comune di una pianta chiamata "Citrus Bergamia Risso". Le sue origini sono misteriose e non vi è accordo preciso tra i botanici se sia una specie a sè stante o una derivazione dell'arancio amaro. Vediamo tutte le proprietà e i benefici di questo agrume così particolare.
Autore: IAFdaily Staff
17 febbraio 2021
Come Aumentare la Massa Magra e non la Massa Grassa?

Come Aumentare la Massa Magra e non la Massa Grassa?

La massa magra è il tessuto rimanente dopo aver sottratto il grasso di deposito, ovvero la massa grassa, che costituisce una riserva di energia per l'organismo. Vediamo come favorire l'aumento della massa magra a discapito della massa grassa con nutrizione e stile di vita corretti.
07 settembre 2020
Olio di Semi di Lino Alimentare | Benefici, Proprietà e Ricette

Olio di Semi di Lino Alimentare | Benefici, Proprietà e Ricette

Non c'è modo migliore per apprezzare le proprietà dell'olio di semi di lino alimentare che includerlo nelle ricette di tutti i giorni. Eccone un paio semplici e veloci per iniziare a usare l'olio di lino in cucina!
Autore: IAFdaily Staff
14 luglio 2020
Papaya Fermentata | 5 Cose Da Sapere Prima di Assumerla

Papaya Fermentata | 5 Cose Da Sapere Prima di Assumerla

Vi raccontiamo 5 cose che forse non sapete sulla papaya fermentata, un potente integratore naturale utilizzato da sempre come digestivo, ma che cela anche tantissime altre proprietà benefiche antiossidanti, rinvigorenti, protettive e immunostimolanti.
13 luglio 2020
Creme Spalmabili | Come Riconoscere Quelle Sane e Quelle da Evitare?

Creme Spalmabili | Come Riconoscere Quelle Sane e Quelle da Evitare?

È il boom delle creme spalmabili a base di frutta secca. Dalla classica crema di arachidi, al pistacchio, alla crema di mandorle o nocciole, facciamo chiarezza sulle differenze tra le migliori creme spalmabili e quelle da evitare perché piene di oli idrogenati, addensanti, conservanti ed emulsionanti.
16 giugno 2020
Acqua di Cocco | La bevanda estiva isotonica e 100% naturale

Acqua di Cocco | La bevanda estiva isotonica e 100% naturale

L'acqua di cocco è ottenuta dalla liofilizzazione dell'acqua contenuta nella noce di cocco (Cocos nucifera L.) ed è ottima da gustare in qualsiasi momento della giornata grazie alle sue proprietà idratanti e isotoniche.
19 maggio 2020
Ricetta polpette di tempeh e ceci al sugo

Ricetta polpette di tempeh e ceci al sugo

Per variare la nostra dieta non c'è niente di meglio che provare nuove ricette, come queste polpette vegetali al sugo a base di tempeh e ceci, perfette da essere consumate in un delizioso hamburger veg.
09 aprile 2020
Le uova fanno bene? Quante calorie contengono e quando mangiarle

Le uova fanno bene? Quante calorie contengono e quando mangiarle

Le uova sono un cibo completo, molto digeribile e assimilabile. Ma le uova fanno bene o male alla salute? Quali sono le proprietà nutritive delle uova? Vediamo di chiarire un po' le idee su questo argomento.
08 aprile 2020
Nutrizione Funzionale | Quali sono gli Alimenti Funzionali e perchè consumarli?

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Gli alimenti funzionali e la nutrizione funzionale sono gli ultimi food trends e a buona ragione! Vediamo cosa sono gli alimenti funzionali, alcuni esempi di cibi funzionali e perché inserirli nella nostra dieta quotidiana.
18 febbraio 2020
Ricetta porridge d'avena proteico | 3 varianti dolci e salate

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Ecco 3 ricette per preparare il porridge, tipica colazione proteica e light inglese a base di fiocchi d'avena, farina d'avena e latte. Scopri le varianti del porridge dolce e salato, caldo e freddo per goderti questo comfort food in ogni momento senza preoccuparti della linea.
05 febbraio 2020