Nutrizione

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Qual'è l'allenamento ideale per persone in sovrappeso e obese?

di Agnese Donati

ultima modifica: 06 marzo 2018

È assodato che il protrarsi di una scorretta alimentazione e la sedentarietà costante portino all'insorgere della cosiddetta 'Sindrome metabolica'. Una piaga che affligge una buona parte della popolazione mondiale.

La dieta zona: teoria, punti chiave e risultati

di Niccolò Balboni

ultima modifica: 27 novembre 2017

Tale metodologia ha lo scopo di mantenere la produzione di insulina in una 'zona' né troppo alta né troppo bassa, ma in 'equilibrio', il tutto attraverso una particolare ripartizione dei macronutrienti ovvero 40% carboidrati, 30% proteine e 30% grassi nonché su una adeguata attività fisica e sul controllo quotidiano dello stress.

Fonti di Calorie: Carboidrati, Grassi e Proteine

di Redazione

ultima modifica: 02 novembre 2017

I carboidrati (incluso le fibre), i grassi e le proteine sono le principali fonti di energia per il corpo perchè forniscono il carburante necessario per il calore corporeo e il funzionamento del corpo. La loro energia potenziale è espressa in calorie, un termine che sta ad indicare la quantità di energia chimica che può sprigionarsi sotto forma di calore quando il cibo viene metabolizzato.

Alimenti integrativi naturali

di Redazione

ultima modifica: 20 settembre 2017

Gli alimenti integrativi possono essere utili per quelle persone che vogliono aumentare il valore nutritivo dei loro pasti. Gli integratori possono essere in forma di compresse; le diverse forme possono avere diverse caratteristiche nutritive.

Intolleranza al lattosio

di Redazione

ultima modifica: 13 settembre 2017

Il lattosio è lo zucchero presente naturalmente nel latte e nei latticini. Per essere digerito nell'intestino tenue e assorbito nel flusso sanguigno, il lattosio richiede la lattasi.

Il metodo Kousmine

di Niccolò Balboni

ultima modifica: 11 settembre 2017

Il metodo Kousmine è un sistema dietetico basato sull'esperienza della Dott.ssa Catherine Kousmine.

La dieta macrobiotica: approccio alimentare o stile di vita?

di Niccolò Balboni

ultima modifica: 05 settembre 2017

La dieta macrobiotica più che un approccio alimentare la si può considerare un vero e proprio stile di vita.

La paleodieta - seconda parte

di Niccolò Balboni

ultima modifica: 20 marzo 2017

Nella prima parte dopo aver dato la 'definizione' abbiamo discusso i punti fondamentali della paleodieta tra cui alimenti concessi e non. In questa seconda parte affronteremo invece i pro e i contro di questo protocollo alimentare nonché i vari motivi che stanno dietro all'eliminazione dei cereali.

La paleodieta - prima parte

di Niccolò Balboni

ultima modifica: 15 marzo 2017

La paleodieta è un approccio alimentare basato sull'assunto (errato) in base al quale, a livello genetico e fisiologico, l'uomo dal paleolitico non abbia subito grossi mutamenti, sebbene si sia assai evoluto dal punto di vista culturale, tecnologico e scientifico.

Gennaio: la dieta dopo la Befana

di Redazione

ultima modifica: 24 gennaio 2017

Frutta, verdura e ortaggi: 9 alimenti dalle ottime proprietà nutrizionali per rimettere in sesto la normale dieta dopo le feste.

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