Nutrizione
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Frappe di carnevale al forno: leggere e buonissime
Una variante sana e golosa del dolce tipico di carnevale; una ricetta perfetta per chi preferisce un'alternativa alla frittura e non vuole rinunciare ad una frappa friabile che si scioglie in bocca..
Chiacchiere, frappe, bugie, meraviglie sono i tanti nomi con i quali sono chiamati questi dolci che noi abbiamo preparato in una versione facile, sana e al forno!!!
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Autore:
Roberta Stefani
11 February 2021
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Torta alla crema e succo di arancia: morbidissima e ricca di vitamina C
Amo i dolci che profumano di arancia, sono quelli che sanno sprigionare la loro bontà già durante la cottura con il loro profumo intenso e rassicurante per poi dare conferma della meraviglia che sono al primo assaggio..
Oggi ho pensato di preparare una torta soffice con il succo di arancia perfetta per una colazione sana o una pausa golosa, da arricchire con le gocce di fondente o una crema di mandorle senza zuccheri; farà felici tutti scommettiamo?
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Autore:
Roberta Stefani
09 February 2021
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Pancakes: la guida completa per averli alti e soffici come quelli su Instagram
Anche le ricette più semplici possono trasformarsi in un qualcosa di speciale..
Proprio come i pancakes soffici che abbiamo deciso di farvi preparare oggi e che sono perfetti per la colazione di San Valentino e per condividere un momento speciale con una persona importante..
Nell'articolo trovi anche tutti i segreti che le food bloggers di Instagram utilizzano per avere quei pancakes alti e perfetti che vedete nelle foto anche senza la padella apposita e senza utilizzare il lievito: ve li racconto tutti!!!
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Autore:
Roberta Stefani
05 February 2021
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Dalgona chia pudding: il budino di semi al caffè e cioccolato
Per una colazione o una pausa golosa e sana prepariamo il chia pudding: il famoso budino di semi facile e veloce.
Per renderlo ancora più gustoso lo decoriamo con il dalgona coffee, la crema di caffè diventata virale in rete.
Seguimi in questo articolo: dal budino al topping; prepariamo insieme una colazione golosa e saziante..
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Autore:
Roberta Stefani
04 February 2021
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Torta soffice per la colazione al limone e mele
I dolci da colazione; i più semplici e veloci da fare e anche quelli più buoni.
Torte soffici, sane e profumate per iniziare bene la giornata mettendo tutti d'accordo; anche i bambini!!!
Proprio come succederà con questa torta: morbida, profumata al limone e alle mele, senza burro e zucchero e con una delle farine più buone mai provate; quella alla torta di mele Smile Crunch!!!
Prepariamola insieme..
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Autore:
Roberta Stefani
04 February 2021
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Porridge Freddo: la colazione sana che piace a tutti
Il porridge freddo "frozen porridge" è la colazione golosa e perfetta per iniziare la giornata: a base di fiocchi d'avena, questa ricetta ricca di proteine e povera di zucchero è perfetta per chi segue una dieta ipocalorica ma non vuole rinunciare al gusto.
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Autore:
Roberta Stefani
01 February 2021
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Biscotti Fior di mela: friabili e golosi
Le feste di Natale sono ormai passate da un mese ma io continuo a sfornare biscotti.
Mi piace che la cucina profumi di pasta frolla e che le persone che mi sono vicine trovino biscotti perfetti per la colazione o per una pausa caffè..
Credo che non esista regalo più bello: possono essere preparati nella forma che decidiamo al momento, realizzati in grandi quantità per far felici proprio tutti e farli anche ripieni con una delle nostre creme preferite..
Oggi ho pensato di rendere perfette anche le vostre colazioni e di portarvi dei biscotti che amerete.
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Autore:
Roberta Stefani
29 January 2021
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Baci: la ricetta perfetta per averli sani e senza zucchero
I cioccolatini dal cuore morbido e scioglievole racchiuso in un guscio di fondente..
La ricetta semplicissima per preparli in un attimo in casa con pochi ingredienti e nella versione sana.
Senza stampi, si utilizza un contenitore e nascono loro; i cioccolatini più famosi e buoni, perfetti da regalare a San Valentino o per una pausa golosa senza colpe!
Nel procedimento ci sono anche i consigli per inserire il bigliettino con la frase personalizzata e per incartarli proprio come quelli originali!!!
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Autore:
Roberta Stefani
27 January 2021
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Cookie dough energy balls: le palline energetiche alle mandorle e gocce di cioccolato
Le energy balls sono delle palline energetiche senza farina e vegan che ricreano l'impasto dei biscotti da mangiare crudo.
Una ricetta semplice, senza uova e burro: bastano 4 ingredienti e sono pronte per essere gustate!!!
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Autore:
Roberta Stefani
13 January 2021
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Fritelle di mele e mirtilli in padella: la ricetta sana e buonissima
Queste meraviglie di mele in padella sono delle frittelle dolci sane e leggere; una ricetta semplice e veloce da preparare.
Se avete voglia di frittelle di mele ma non volete ne friggere ne accendere il forno; potete preparare questa versione in padella.
Soffici frittelle dal cuore di mela da mangiare calde accompagnate da una crema di mandorle o semplici: vi conquisteranno!
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Autore:
Roberta Stefani
13 January 2021
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Salame di cioccolato e pistacchi senza uova e burro con crema di nocciole
E' un salame di cioccolato sano e golosissimo quello che vi proponiamo di provare oggi!!!
Senza cottura e senza burro, facilissimo e veloce da preparare, senza usare le uova e pronto in pochissimi minuti..
Morbido e facile da tagliare senza rompersi, goloso da fare con lo yogurt..
Ci credete???
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Autore:
Roberta Stefani
12 January 2021
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Cioccolata calda: la ricetta perfetta per averla sana, cremosa e senza zucchero
Questa bevanda è perfetta a merenda o per addolcire le nostre serate durante queste fredde giornate..
Anche chi è intollerante al lattosio o segue una dieta vegana ma non vuole assolutamente rinunciare a questa meraviglia può preparare questa cioccolata calda, sana, senza zucchero e pronta in un attimo..
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Autore:
Roberta Stefani
12 January 2021