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Nutrizione

Perchè l'avena è un alimento così prezioso?

Perchè l'avena è un alimento così prezioso?

L'avena è tra gli alimenti più nutrienti e versatili che si possono mangiare: fonte di carboidrati e fibre, inclusa la potente fibra beta-glucano, contiene proteine, grassi ed è ricca di importanti vitamine, minerali e composti vegetali antiossidanti.
Autore: Ludovico Lemme
29 September 2021
Tortino alle carote e noci

Tortino alle carote e noci

La nostra proposta di tortino alle carote e noci concilia la voglia di gusto e dolcezza a quella di controllare e contenere le calorie. Dagli ingredienti nutrienti e sani, nasce la nostra ricetta che vi proponiamo e che porterà sulle vostre tavole un gustoso dolce light.
Autore: Giorgia Baglio
24 September 2021
Ferro: come integrarlo correttamente

Ferro: come integrarlo correttamente

Il ferro è un microelemento, ovvero un minerale, che è presente nell'organismo in piccole quantità e svolge molti ruoli importanti nel nostro organismo. Per l’importanza che ha questo minerale nel nostro corpo, è fondamentale monitorarlo affinché non ve ne siano carenze ma nemmeno eccessi.
Autore: Giorgia Baglio
22 September 2021
Pancake zucca e cioccolato

Pancake zucca e cioccolato

I Pancake zucca e cioccolato rappresentano una ghiottoneria a portata di dieta! La zucca, infatti, ha diversi nutrienti benefici per pelle, salute del cuore, sistema immunitario ed occhi. Coniugare la golosità alla salute si può, con i nostri buonissimi Pancake alla zucca!
Autore: Giorgia Baglio
17 September 2021
Le virtù dell'Iperico

Le virtù dell'Iperico

L’Iperico è un’erba officinale nota col nome di erba di San Giovanni: ha suscitato un crescente interesse nel corso degli anni, per le sue proprietà antidepressive e antivirali. Quali sono le verità su questa pianta officinale?
Autore: Giorgia Baglio
15 September 2021
Apple pie porridge

Apple pie porridge

Oggi vi proponiamo la nostra golosa versione di porridge alle mele… leggera e gustosa, profumata e versatile per ogni occasione, dalla colazione alla merenda! Scopriamo insieme come cucinare il nostro Apple Pie porridge!
Autore: Giorgia Baglio
10 September 2021
Banaba e glicemia

Banaba e glicemia

La Banaba è un albero originario del sud-est asiatico tropicale e ogni parte della pianta, corteccia e foglie, offre proprietà medicinali di grande interesse e impiego.
Autore: Ludovico Lemme
08 September 2021
Squisite polpette di melanzane

Squisite polpette di melanzane

Chi l’avrebbe mai detto che anche delle polpette, delizioso e gustosissimo piatto della cucina italiana, possano essere light! Ne abbiamo realizzato una versione leggera, ma sempre golosa… le nostre polpette di melanzana!
Autore: Giorgia Baglio
03 September 2021
Moringa, l'albero dei miracoli

Moringa, l'albero dei miracoli

Con i suoi comprovati effetti antivirali, antifungini, antinfiammatori e anti-depressivi la Moringa si è guadagnata il soprannome di albero dei miracoli. Scopriamo come sfruttare al meglio i benefici di questa straordinaria pianta.
Autore: Ludovico Lemme
01 September 2021
Crema pasticciera, che passione!

Crema pasticciera, che passione!

Il segreto per avere una gustosissima crema pasticciera in versione light è utilizzare la farina d’avena al gusto Crema Iafstore Food, l’eritritolo al posto dello zucchero classico e altri piccoli accorgimenti che vi sveleremo nel video e nell’articolo.
Autore: Giorgia Baglio
20 August 2021
Ashwagandha: il game changer contro lo stress!

Ashwagandha: il game changer contro lo stress!

L’ashwagandha è uno degli adattogeni più forti che abbiamo a disposizione in natura ed è foriero di grandi benefici in periodi di forte stress o restrizione calorica.
Autore: Giorgia Baglio
18 August 2021
Pancake salato e proteico al gusto pizza

Pancake salato e proteico al gusto pizza

Un bel pancake al gusto pizza con un ripieno goloso, alternativa salata ai classici pancake dolci con un sapore inaspettato ed estremamente appagante!
Autore: Giorgia Baglio
17 August 2021