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Alimentazione e steatosi epatica - il "fegato grasso"
La steatosi, malattia conosciuta come "fegato grasso", è una patologia legata all'accumulo di grasso all'interno delle cellule epatiche. Scopriamo insieme al Dott. Carmine Orlandi cosa provoca l'insorgenza di questa condizione patologica e quali accorgimenti alimentari possiamo adottare per prevenirla.

Pesto di melanzane
Il pesto alle melanzane con crema di noci è una ricetta estremamente golosa ma pur sempre leggera e sana per gli ingredienti utilizzati. E’ un pesto che può essere utilizzato in cucina in svariate modalità creative e si abbina facilmente a moltissimi altri alimenti.

Autore:
Giorgia Baglio
22 October 2021

Perchè l'avena è un alimento così prezioso?
L'avena è tra gli alimenti più nutrienti e versatili che si possono mangiare: fonte di carboidrati e fibre, inclusa la potente fibra beta-glucano, contiene proteine, grassi ed è ricca di importanti vitamine, minerali e composti vegetali antiossidanti.

Autore:
Ludovico Lemme
29 September 2021

Ashwagandha: il game changer contro lo stress!
L’ashwagandha è uno degli adattogeni più forti che abbiamo a disposizione in natura ed è foriero di grandi benefici in periodi di forte stress o restrizione calorica.

Autore:
Giorgia Baglio
18 August 2021

Porridge: perchè ce lo consigliano? Fa davvero così bene?
Inizia la giornata in perfetto stile anglosassone preparando, insieme a me, un porridge per una colazione sana e nutriente.
Ecco come si fa e perchè fa così bene.

Autore:
iafstore Staff
14 October 2020

Berberina e Colesterolo | Evidenze Scientifiche sul Colesterolo Alto
La berberina è una sostanza dall'azione ipolipemizzante e ipoglicemizzante che aiuta a contrastare l'innalzamento eccessivo del colesterolo nel sangue. Scopri i benefici e le caratterische della berberina come straordinario supporto per il sistema cardiocircolatorio!