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#ricette-sane

Crepes salate con farina d'avena al pistacchio salato e crema 100% pistacchi

Crepes salate con farina d'avena al pistacchio salato e crema 100% pistacchi

Ami il gusto del Pistacchio e le Crepes? Questa ricetta ti verrà in mente quando hai voglia di un pranzo o cena veloce nella preparazione ma molto appetitosa! Amato in ogni versione, dolce o salata, le ricette con il Pistacchio conquistano i palati di grandi e piccini e rendere sfizioso un piatto semplice basta davvero poco con questa “Nocciola verde millenaria”. Che aspetti? Preparati a cucinare con noi!
13 January 2023
Biscotti al cioccolato: una ricetta con i fiocchi

Biscotti al cioccolato: una ricetta con i fiocchi

I biscotti con i fiocchi d'avena sono delle meraviglie ricche di fibre ma anche tante gocce di cioccolato che li rendono golosi e perfetti sia per la colazione che per la merenda di tutta la famiglia. Facilissimi e veloci da preparare ma soprattutto buoni e salutari, senza zucchero nell'impasto. Provateli!
Autore: Roberta Stefani
06 April 2021
Muffin ai mirtilli: storia e ricetta

Muffin ai mirtilli: storia e ricetta

Perfetti per la colazione o per una merenda sana; questi muffin ai mirtilli sono delle meraviglie tanto belle quanto buone. Un tempo queste tortine venivano cucinate solo per la servitù oggi, invece, sono diffuse in tutto il mondo e realizzate con tantissime varianti. In questo articolo ti lasciamo una versione di muffin da fare senza zucchero e anche 5 trucchi per averli soffici e che non si sgonfiano dopo la cottura
Autore: Roberta Stefani
26 March 2021
Zeppole di San Giuseppe | La ricetta sana da fare al forno

Zeppole di San Giuseppe | La ricetta sana da fare al forno

Per la festa del papà abbiamo pensato di preparare insieme a voi le zeppole: il dolce fatto di pasta choux da farcire con crema o panna e perfetto da regalare. Una ricetta facilissima, sana, senza zucchero che si prepara in un attimo e che farà felici tutti i papà. Ma non solo loro..
Autore: Roberta Stefani
15 March 2021
Pancakes: la guida completa per averli alti e soffici come quelli su Instagram

Pancakes: la guida completa per averli alti e soffici come quelli su Instagram

Anche le ricette più semplici possono trasformarsi in un qualcosa di speciale.. Proprio come i pancakes soffici che abbiamo deciso di farvi preparare oggi e che sono perfetti per la colazione di San Valentino e per condividere un momento speciale con una persona importante.. Nell'articolo trovi anche tutti i segreti che le food bloggers di Instagram utilizzano per avere quei pancakes alti e perfetti che vedete nelle foto anche senza la padella apposita e senza utilizzare il lievito: ve li racconto tutti!!!
Autore: Roberta Stefani
05 February 2021
Porridge Freddo: la colazione sana che piace a tutti

Porridge Freddo: la colazione sana che piace a tutti

Il porridge freddo "frozen porridge" è la colazione golosa e perfetta per iniziare la giornata: a base di fiocchi d'avena, questa ricetta ricca di proteine e povera di zucchero è perfetta per chi segue una dieta ipocalorica ma non vuole rinunciare al gusto.
Autore: Roberta Stefani
01 February 2021
Biscotti Fior di mela: friabili e golosi

Biscotti Fior di mela: friabili e golosi

Le feste di Natale sono ormai passate da un mese ma io continuo a sfornare biscotti. Mi piace che la cucina profumi di pasta frolla e che le persone che mi sono vicine trovino biscotti perfetti per la colazione o per una pausa caffè.. Credo che non esista regalo più bello: possono essere preparati nella forma che decidiamo al momento, realizzati in grandi quantità per far felici proprio tutti e farli anche ripieni con una delle nostre creme preferite.. Oggi ho pensato di rendere perfette anche le vostre colazioni e di portarvi dei biscotti che amerete.
Autore: Roberta Stefani
29 January 2021
Baci: la ricetta perfetta per averli sani e senza zucchero

Baci: la ricetta perfetta per averli sani e senza zucchero

I cioccolatini dal cuore morbido e scioglievole racchiuso in un guscio di fondente.. La ricetta semplicissima per preparli in un attimo in casa con pochi ingredienti e nella versione sana. Senza stampi, si utilizza un contenitore e nascono loro; i cioccolatini più famosi e buoni, perfetti da regalare a San Valentino o per una pausa golosa senza colpe! Nel procedimento ci sono anche i consigli per inserire il bigliettino con la frase personalizzata e per incartarli proprio come quelli originali!!!
Autore: Roberta Stefani
27 January 2021