Gabriele Trapani
Preparatore atletico e professionista del settore farmaceutico e nutraceutico
@gabriele-trapaniCos'è la Taurina: effetti e proprietà
La Taurina è un aminoacido utilizzato spesso negli integratori per scopi stimolanti. Ma è veramente questa la sua funzione? Proprietà ed effetti benefici dell'aminoacido L-Taurina.
La sustamina: un nuovo idratante cellulare
L'alanil-glutammina, meglio conosciuta come sustamina, è un dipeptide che lega glutammina e alanina dando come risultato una forma assai stabile e di grande solubilità: conosciamone i benefici
Metabolic damage: una silenziosa e impietosa realtà
Nei primi anni del 2000 un noto trainer canadese (Scott Abel) iniziò ad approfondire l'argomento del metabolic damage, definibile come vero e proprio disturbo, che dilaga silenziosamente soprattutto nel panorama agonistico femminile
Differenza tra grassi saturi, insaturi e transgrassi
Come uno dei tre macronutrienti, i grassi giocano un ruolo vitale nella crescita e nello sviluppo del corpo umano. Essi sono implicati in tantissimi processi fisiologici, ed è bene approfondire la loro conoscenza
Ciclodestrine: la nuova frontiera dei carboidrati
Le ciclodestrine altamente ramificate (HBCD), evoluzione dei già presenti Vitargo, Waxy maize e Karbolyn, sono la nuova classe di supplementi a base di carboidrati: ma quali sono i loro vantaggi?
Gli effetti della caffeina nello sport
Una sostanza con svariati utilizzi nella nostra quotidianità è la caffeina, e per le sue proprietà da anni è entrata a far parte dell'arsenale dello sportivo, passando da piacevole abitudine a sostanza ergogenica e stimolante per gli sport
Insulino-mimetici e la gestione della glicemia
Negli anni i carboidrati sono stati esaltati e demonizzati, ma il vero problema sta nell'ottimizzarne la loro funzione: vediamo cosa sono gli insulino-mimetici e quale ruolo hanno sul management della glicemia
Creatina nello sport: uso, benefici ed effetti collaterali
Un'analisi approfondita della creatina, uno dei principi attivi più famosi ed utilizzati nello sport, analizzando proprietà ed efficacia, modalità d'uso, effetti collaterali e differenze tra i vari tipi di creatina.
Il ruolo della leucina nella crescita muscolare
La leucina è un aminoacido essenziale a catena ramificata, ed è un potente responsabile del segnale di stimolazione della sintesi proteica muscolare; fa parte degli aminoacidi ramificati o BCAA
Glutammina: a cosa serve e in quali casi assumerla
La glutammina è un amminoacido speciale perchè il nostro organismo è in grado di produrla in caso di bisogno, ma in casi di stress molto intenso come allenamenti sportivi pesanti può essere necessario ricorrere ad una sua integrazione.
Dott. Gabriele Trapani
Chief Research & Development Yamamoto Nutrition & Yamamoto Research
Professionista del settore farmaceutico e nutraceutico advisor & specialist