#sante

Vous avez probablement déjà entendu le terme de micronutriments : en nutrition, il est utilisé pour désigner précisément les nutriments "plus petits" que l'on peut trouver dans les aliments que nous consommons tous les jours. Ce sont des vitamines et des minéraux, indispensables et à introduire avec l'alimentation. Mais sommes-nous sûrs d'en avoir assez ?

L’indice de masse corporelle, connu sous le nom d’IMC, est une mesure anthropométrique pour évaluer notre condition de poids. Ajouté au calcul du WHR, c’est-à-dire du rapport vie-hanches, il peut nous donner quelques informations utiles sur notre état de santé. Utilisez nos calculatrices et apprenez-en plus sur votre état de forme!

Le déséquilibre entre les glucides ingérés et ceux effectivement utilisés par notre organisme, détermine une augmentation de la teneur en glucose dans le sang et donc une accélération du processus de glycation des protéines, donc un vieillissement plus rapide. Une alimentation contrôlée associée à une activité physique, conduit certainement à un contrôle des conditions négatives et permet de retarder le processus de vieillissement.

La vitamine B1 ou thiamine fait partie des vitamines hydrosolubles, celles non accumulées dans l'organisme et qui doivent être régulièrement consommées par l'alimentation. Mais à quoi sert la vitamine B1? Découvrons ensemble dans cet article.