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Si dice che mangiare pesce fa bene alla memoria e al cervello, vediamo cosa dice la ricerca in merito al rapporto tra i grassi Omega contenuti nel pesce e le funzionalità del nostro cervello.

il cibo del fast food non è solo poco salutare: sembra che renda le difese del corpo più aggressive, a lungo termine. Questi cambiamenti possono essere coinvolti nello sviluppo di arteriosclerosi e diabete e malattie legate al consumo di una dieta occidentale ricca di alimenti raffinati ed elaborati.

Secondo un nuovo studio, salire le scale riduce la pressione sanguigna e rafforza i muscoli delle gambe, un esercizio utile soprattutto alle donne in postmenopausa con carenza di estrogeni, che sono più suscettibili a problemi vascolari e muscolari.

I ricercatori hanno scoperto che i flavanoli presenti nel cacao aumentano la funzione cognitiva nel giro di poche ore dal consumo, oltre che, l'assunzione regolare a lungo termine dei flavanoli del cacao, può proteggere contro il declino cognitivo.

Per la prima volta, gli scienziati hanno trovato una connessione tra anomalie nel modo in cui il cervello metabolizza il glucosio e la gravità delle placche amiloidi, così come l'insorgenza di eventuali sintomi, nella malattia di Alzheimer.

Uno studio pubblicato sul British Medical Journal e condotto da ricercatori australiani ha trovato la risposta a dove va a finire il grasso quando si perde peso, sfatando i falsi miti secondo cui il grasso sarebbe convertito in energia, espulso tramite le feci o convertito in massa muscolare.