Il ciclismo, che sia su strada, sterrato o pista, richiede grandi sforzi sia fisici che mentali.
L'obiettivo di ogni ciclista è di migliorarsi sempre per quanto riguarda velocità e resistenza, e il principale nemico è sempre l'acido lattico.
Il ciclismo è uno degli sport con le sedute di allenamento più pesanti e intense sotto il punto di vista fisico ma anche mentale.
Per il ciclista professionista, ma anche per l'amatore di tutti i livelli, l'alimentazione è importante, ma può non essere sufficiente a coprire tutti i bisogni energetici e di recupero di un'intensa seduta di allenamento.
Per questo possono essere d'aiuto 7 particolari categorie di integratori alimentari. Il mondo degli integratori nel ciclismo è infatti particolarmente confuso e non è sempre facile sapere quali integratori per lo sport possono essere d'aiuto per migliorare le prestazioni nel ciclismo.
#1 - Multivitaminici
Vitamine e minerali sono molto importanti per ogni sport, in quanto aiutano il corpo ad utilizzare più efficacemente le sostanze nutritive.
Gli integratori multivitaminici per il ciclismo aiutano nella produzione di energia, supportano il sistema immunitario e contribuiscono alla performance e alle capacità di recupero dell'organismo.
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#2 - Beta-alanina
La beta alanina è un aminoacido non essenziale, si trova naturalmente nel corpo umano (è sintetizzabile a partire dall'alanina).
Uno studio pubblicato nel 2009 sul Journal of the International Society of Sports Nutrition, ha provato che la beta-alanina aumenta l’energia e la resistenza degli sportivi. Lo studio si basa su atleti che hanno svolto un allenamento intenso per 3 volte la settimana, per un totale di 6 settimane.
Il gruppo di atleti con integrazione di beta-alanina hanno dimotrato una maggior resistenza rispetto al gruppo di controllo (arrivando ad allenarsi fino al 115% di VO2max)
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#3 - Creatina
Studi scientifici hanno dimostrato che la creatina incrementa le prestazioni fisiche in caso di attività ripetitive, di elevata intensità e di breve durata (l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 3 g di creatina).
La creatina è uno dei principali integratori nel bodybuilding, ma anche nel ciclismo di dimostra un integratore molto efficace.
Infatti anche il ciclismo è pieno di scatti brevi e potenti, ed è proprio in questa fascia di prestazioni (di elevata intensità e breve durata appunto) che la creatina mostra la propria efficacia.
Uno studio della Oklahoma University su donne di età media 21-24 anni ha dimostrato che la creatina ha incrementato significativamente la soglia di fatica elettromiografica (EMGFT).
La creatina si dimostra quindi un aiuto importante pe il miglioramento della resistenza muscolare per un ciclista.
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#4 - Caffeina
La caffeina è una "xantina", un alcaloide che si trova in diverse piante come i chicchi di caffé e i semi di cacao, le foglie di tè, le bacche di guarana e le noci di cola.
Gli effetti della caffeina sono un'azione stimolante sul sistema nervoso centrale, sull’apparato cardiovascolare, sul rilascio delle catecolamine, sulla sintesi acida a livello gastrico e sul metabolismo in generale.
La caffeina è un agente ergogenico: aumenta i livelli di energia, i tempi di reazione diventano più efficienti e la concentrazione più affilata.
Per questi motivi la caffeina è diventato uno degli integratori più utilizzati nel ciclismo.
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#5 - Proteine del siero di latte
Le proteine sono molto importanti per ogni sportivo, e anche nel ciclismo le proteine devono far parte della base di una buona dieta.
Proteine del siero del latte, proteine dell'uovo, caseina, proteine della carne... Quale scegliere?
Non tute le proteine sono uguali dal punto di vista nutrizionale.
Le proteine del siero del latte sono proteine di elevata qualità e vengono assorbite dal corpo in tempi brevi.
Il corpo usa le proteine per costruire i muscoli e per ripararli.
Le proteine del siero del latte (comunemente chiamate whey) sono anche ricche di amminoacidi essenziali (sono quegli amminoacidi che un organismo non è in grado di sintetizzare da sé in quantità sufficiente, ma che deve assumere con l'alimentazione) e sono anche molto ricche di aminoacidi a catena ramificata (BCAA).
Tutte queste caratteristiche delle proteine del siero del latte contribuiscono al mantenimento e alla crescita del muscolo del ciclista, favorendo un recupero più veloce e di conseguenza prestazioni migliori.
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#6 - Ciclodestrine
La ciclodestrina, o Cluster Dextrin, sono è nuova tipologia di integratore che ben si adatta al ciclismo grazie alla sua velocità di assorbimento, in quanto fornisce al ciclista una fonte di energia immediatamente disponibile.
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#7 - Elettroliti
Gli elettroliti sono miscele di calcio, magnesio, sodio e potassio: sono essenziali per la normale funzione cellulare, ma purtroppo vengono persi con la sudorazione.
E sappiamo bene quanti liquidi (e di conseguenza elettroliti) possono essere persi durante una lunga sessione di allenamento in bicicletta.
Si rivela quindi importante una corretta idratazione per il ciclista, che apporti gli elettroliti utili ad evitare un calo drastico delle prestazioni.
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