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Die Bedeutung von Gemüse und Ballaststoffen in der Ernährung

Die Bedeutung von Gemüse und Ballaststoffen in der Ernährung

Ballaststoffe sind die strukturellen Bestandteile von pflanzlichen Lebensmitteln, die unser Körper nicht verdauen oder abbauen kann. Ein angemessener Verzehr von Ballaststoffen hat zahlreiche positive Auswirkungen, z. B. normalisiert er den Stuhlgang und fördert die Gewichtsabnahme.
Autor: iafstore Staff
23. Februar 2022
Mikrobiota und Leber-Darm-Achse

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Sehr oft hören wir über das Binomial der Leber-Darm-Achse und wie eine vollkommen gesunde Mikrobiota von grundlegender Bedeutung ist. In diesem Artikel erklärt Dr. Tiziano Nardini die Mechanismen, die dieser Beziehung zwischen Leber und Darmmikrobiota zugrunde liegen.
29. März 2021
Probiotika und Präbiotika: Was sind sie und welche Funktionen erfüllen sie?

Probiotika und Präbiotika: Was sind sie und welche Funktionen erfüllen sie?

Grundlegende Elemente für die Erhaltung der Bakterienflora und des Darms in perfektem Gleichgewicht; Präbiotika und Probiotika werden sehr oft als Synonyme verwendet, aber es handelt sich um verschiedene Mikroorganismen mit sehr unterschiedlichen Eigenschaften und Funktionen. Dr. Tiziano Nardini spricht in diesem interessanten Artikel darüber
19. März 2021
Darm und Gesundheit: die Bedeutung einer gesunden Mikrobiota

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Es ist unser zweites Gehirn und seine Gesundheit ist von entscheidender Bedeutung. Seine korrekte Funktion ist die Grundlage für das Wohlergehen unseres Organismus. Aber wie ist der menschliche Darm und was ist zu tun, wenn er nicht bei bester Gesundheit ist? Davide Gariboldi erzählt uns davon
26. Februar 2021