Macronutrienti

I carboidrati (incluso le fibre), i grassi e le proteine sono le principali fonti di energia per il corpo perchè forniscono il carburante necessario per il calore corporeo e il funzionamento del corpo. La loro energia potenziale è espressa in calorie, un termine che sta ad indicare la quantità di energia chimica che può sprigionarsi sotto forma di calore quando il cibo viene metabolizzato.

I principali integratori a base di carboidrati, che comunemente si possono trovare in commercio sono cinque: ciclodestrine cicliche, maltodestrine, vitargo, ribosio e glucosamina. Cerchiamo di fare chiarezza riguardo le loro caratteristiche,dosaggi consigliati ed eventuali effetti indesiderati.