#carnitina

La L-carnitina es un aminoácido no esencial que se encuentra principalmente en la carne roja, pero que también puede tomarse en forma de complemento alimenticio. ¿Eres deportista y te preguntas para qué sirve la L-carnitina? Lee este post para saber cómo puede ayudarte y cómo afecta al rendimiento deportivo.

La carnitina es el compuesto responsable del transporte de ácidos grasos de cadena larga en las unidades celulares de producción de energía: las mitocondrias. Dado que la carnitina se puede sintetizar a partir del aminoácido esencial lisina, muchos nutricionistas e investigadores creen que no debe considerarse una vitamina. Para otros, sin embargo, lo es. Pero veamos qué es y cuáles son las consecuencias de su deficiencia.