Suplementos para fortalecer los huesos
¿Qué llevar y por qué?

Problemas y enfermedades de los huesos

L'osteopenia y la osteoporosis son las principales enfermedades óseas que afectan, en un 95% de los casos, predominantemente a mujeres caucásicas en la menopausia, la posmenopausia y la vejez.

Estas patologías se deben a la reducción de la masa ósea y al deterioro de la arquitectura del tejido óseo, que condicionan el aumento de la fragilidad y la predisposición a las fracturas, especialmente en el caso de:

• cadera,
• la columna vertebral,
• pulsera.

Los problemas óseos se desarrollan progresivamente, de forma "silenciosa", sin inducir la aparición de síntomas o signos particulares. Por eso, a partir de cierta edad, se recomienda cada vez más a las mujeres que se sometan a un estudio diagnóstico (como el MOC , Mineralometría Ósea Computarizada). El agotamiento óseo comienza a partir de los treinta años pero en las mujeres sufre una aceleración particular tras la menopausia debido a alteraciones endocrinas. Tampoco se debe subestimar el mismo problema de los humanos que entran en andropausia .

El papel del colágeno

Sabemos que el colágeno juega un papel muy importante entre las proteínas estructurales de nuestro cuerpo ya que tiene la función de conectar, sostener y nutrir tejidos y órganos y tiene la capacidad de renovarse continuamente. El colágeno contribuye a la salud y elasticidad de:

• tendones,
• piel,
• músculos,
• tejidos vasculares,
• hueso,

El colágeno es un elemento esencial para almacenar la flexibilidad y elasticidad fisiológica de los huesos . Piensa que los huesos están compuestos por una mezcla de cristales minerales contenidos en una matriz orgánica de colágeno que, sin su función de andamiaje, serían extremadamente frágiles y propensos a romperse. En pocas palabras, el hueso es un tejido muy dinámico, con elementos de construcción que crean nueva matriz ósea (osteoblastos) y otros desintegradores de la vieja matriz (osteoclastos), para garantizar una renovación del material óseo a lo largo del tiempo.

¿Por qué los huesos se vuelven frágiles?

Cuando se pierde densidad ósea es porque los elementos destructivos trabajan más que los constructores. Esto sucede debido a un desequilibrio que se acentúa con la edad, especialmente cuando, después de la menopausia, faltan los estrógenos , que son las hormonas femeninas amigas de los huesos.

Para que la tendencia a la construcción continúe y se recupere la densidad ósea es necesario:

• proporcionar todos los diferentes tipos de nutrientes necesarios para la construcción del andamio esquelético;

• realizar movimiento físico regular, para ayudar a fortalecer las estructuras de colágeno.

Además, la práctica de deporte favorece el transporte de calcio a los huesos , que así se depositará de forma óptima, lo que redundará en un aumento de la densidad ósea, de la resistencia a los traumatismos pero también de una mayor elasticidad y eficiencia locomotora.

Complementos alimenticios para fortalecer los huesos

Como hemos visto, el colágeno es fundamental para la mineralización ósea porque reduce la actividad "destructiva" de los osteoclastos y la producción de proteasa, una enzima proteolítica. Esto da como resultado una mejora significativa en la síntesis de colágeno a nivel de la matriz ósea.

Péptidos de colágeno

Gracias a los péptidos de colágeno bioactivos , que pueden tomarse como suplemento, podemos ayudar a proporcionar el material necesario para crear un entorno de soporte preventivo ideal para la matriz ósea, estimulando a los osteoblastos para que sinteticen:

• colágeno,
• elastina,
• proteoglicano tipo II (PG-II o decorina ).

Éstos favorecerán una estructura ósea más fuerte y flexible , de seguro beneficio para todos aquellos que tengan que contrarrestar los fenómenos de degradación del tejido óseo.

FORTIBONE®: evidencia científica

Existen en el mercado complementos alimenticios para el soporte óseo compuestos por una mezcla específica patentada de péptidos ( FORTIBONE® * ) que estimula los osteoblastos para aumentar la síntesis de colágeno para contrarrestar la tendencia a degradar este precioso pegamento a nivel de la matriz ósea extracelular.

En un importante estudio científico , el uso regular de la patente FORTIBONE® ha demostrado una mejora significativa de la densidad ósea a favor de la degradación del mismo tejido por los osteoclastos, con un aumento significativo de la denominada "DMO" (densidad mineral ósea ) en mujeres que padecen osteopenia u osteoporosis . Los datos que surgieron sugieren que el uso de estos preciosos péptidos bioactivos derivados del colágeno podría desempeñar un papel notable en el metabolismo óseo también para ayudar a contrarrestar la "espiral descendente" que a menudo inicia las fracturas y que dificulta aún más el componente locomotor. .

* FORTIBONE® fue elegido Ingrediente del Año al ganar el Nutra Ingredients Award 2018 en la feria Vitafoods Europe, distinguiéndose por su sólida base científica y resultados a largo plazo, que han demostrado ser muy prometedores en el campo del apoyo en el contraste de la osteopenia y osteoporosis.

Referencias

• Los péptidos de colágeno específicos mejoran la densidad mineral ósea y los marcadores óseos en mujeres posmenopáusicas: un estudio controlado aleatorio realizado por Daniel König ^1,* , Steffen Oesser ² , Stephan Scharla ³ , Denise Zdzieblik ¹ y Albert Gollhofer ¹ Departamento de Nutrición, Instituto de Deportes y Ciencias del Deporte , Universidad de Friburgo, Schwarzwaldstr. 175, 79117 Friburgo, Alemania

• Una descripción general de los efectos beneficiosos de la ingesta de colágeno hidrolizado en la salud de las articulaciones y los huesos y en el envejecimiento de la piel. Figueres Juher T, Basés Pérez E.Nutr Hosp. 18 de julio de 2015; 32 Suplemento 1: 62-6. doi: 10.3305/nh.2015.32.sup1.9482.PMID: 26267777 Artículo gratuito. Revisar. Español.

• Nutrientes 2018, 10(1), 97; https://doi.org/10.3390/nu10010097 Recibido: 4 diciembre 2017 / Revisado: 9 enero 2018 / Aceptado: 9 enero 2018 / Publicado: 16 enero 2018