Un team di ricercatori della Michigan State University ha scoperto che il consumo di un acido grasso omega-3 chiamato DHA o acidodocosaesaenoico, può bloccare lo sviluppo del lupus e potenzialmente anche di altre malattie autoimmuni.
Il lupus eritematoso sistemico (LES, o semplicemente lupus) è una malattia cronica di natura autoimmune che può colpire diversi organi e tessuti del corpo. Come accade nelle altre malattie autoimmuni, il sistema immunitario produce autoanticorpi che, invece di proteggere il corpo da virus, batteri e agenti estranei, aggrediscono cellule e componenti del corpo stesso, causando infiammazione e danno tissutale.
È stato scoperto che quando il lupus è stato innescato da silice cristallina, un minerale tossico noto anche come quarzo che è legato alla autoimmunità umana, DHA ha bloccato l’attivazione della malattia.
Anche se è ancora non è chiaro esattamente perché DHA è in grado di prevenire l’insorgenza del lupus, questo studio fornisce agli scienziati un modello migliore per definire la quantità di DHA necessaria per scongiurare la malattia.
