La parola anti-age evoca immagini di cosmetici, botox e “pillole miracolose”. Tuttavia, per restare giovani e in salute basta consumare alimenti ricchi di nutrienti benefici, aggiungendoli alla nostra dieta quotidiana nelle giuste quantità. Diamo un’occhiata ad alcuni dei cibi che più aiutano a rallentare i processi di invecchiamento:
- Acqua: può non essere un alimento in quanto tale, ma è uno dei nutrienti più importanti e vitali per il nostro corpo. L’acqua mantiene la nostra pelle idratata e elimina le tossine che creano rughe. Bere abbastanza acqua assicura una pelle elastica e luminosa.
- Bacche: le bacche sono una fonte di vitamina C e sono potenti agenti anti-invecchiamento. La vitamina C è necessaria per produrre il collagene, un componente necessario per l’elasticità della pelle. Aggiungi alla tua dieta mirtilli, uva spina, fragole e lamponi. Contengono antiossidanti che rallentano l’invecchiamento. Aiutano anche a migliorare la circolazione, disturbi minerali e combattono il cancro.
- Verdure crocifere: le verdure crocifere come broccoli, cavolfiori, cavoli e cavoletti di Bruxelles contengono una varietà di vitamine, minerali e fitonutrienti che possono migliorare la capacità del fegato di disintossicare da composti nocivi.
- Avocado: l'avocado è un frutto ricco di calorie e di sostanze nutritive come la vitamina E che favoriscono la lucentezza dei capelli e la luminosità della pelle.
- Zenzero: il pungente composto allicinico nello zenzero ha potenti proprietà anti-invecchiamento. Un po’ di olio di zenzero aggiunto al normale idratante può fare miracoli per la pelle.
- Pesce: i pesci sono grandi fonti di proteine magre. L’olio naturale nei pesci come merluzzo, sgombro e sardine può mantenere la pelle giovane.
- Vino Rosso: il vino rosso ha un componente, il resveratrolo, che aiuta a rallentare notevolmente l’invecchiamento.
- Cioccolato fondente: sono “super alimenti” contenenti flavonoidi e altri antiossidanti che hanno proprietà anti-invecchiamento.
