Un smoothie frais et délicieux, riche en protéines et en fibres, sans sucre ajouté et très rassasiant non seulement grâce à la présence de poudre de protéines mais aussi celles des bonnes graisses de la crème de cacahuète.

La texture de ce smoothie, si douce et veloutée, ravira vos palais, surtout avec la chaleur estivale.

La crème de cacahuètes composée à 100% de cacahuètes sélectionnées et d'excellente qualité, contribue à l'équilibre de ce repas et augmente son pouvoir rassasiant.

Par obtenir un vrai smoothie crémeux et volumineux, vous devrez utiliser des glaçons et des fruits surgelés. Ces deux éléments sont indispensables Par pouvoir avoir la consistance finale souhaitée, sans eux le smoothie réussira également mais il ne sera pas aussi crémeux et surtout volumineux. En effet, la glace, ainsi que les fruits congelés et l'air qui sera incorporé, tripleront le volume de ce délicieux smoothie.

Alors si vous êtes au régime et/ou avez un appétit particulier, ce smoothie protéiné vous aidera à combattre la faim et à vous sentir rassasié.

Comme source de protéines, je suggère une boule de poudre de protéine isolée, qui peut être neutre ou au goût que vous préférez. Comme fruit Par ce smoothie protéiné, j'ai choisi la framboise, riche en propriétés bénéfiques Par notre organisme.

Les framboises sont une source d'antioxydants, en effet, elles sont riches en vitamine C, vitamine A et caroténoïdes. Ces antioxydants particuliers exercent de nombreuses actions protectrices et préventives Par notre santé, notamment contre les radicaux libres et le stress oxydatif. Sans surprise, les propriétés anticancéreuses de la framboise ont été mises en évidence par de nombreuses études.

Les mêmes propriétés antioxydantes améliorent la vue en protégeant la rétine du stress oxydatif. Ainsi, il est efficace Par prévenir la perte de vision ou la dégénérescence maculaire.

La framboise est également riche en phytonutriments et en tanins qui s'avèrent efficaces Par prévenir l'inflammation de l'estomac, de l'intestin et du système cardiovasculaire.

La consommation de framboises stimule également l'organisme à produire de l'adiponectine, dont l'action est importante Par maintenir un taux de sucre et d'insuline stable dans le diabète de type 2, afin d'éviter le pic de glycémie chez les sujets diabétiques.

Des études récentes ont montré que les framboises sont des alliées de l'amincissement, notamment Par la Graisses abdominale. La cétone de framboise a des effets extraordinaires sur la thermogenèse de l'organisme.

Précisément à cause de cette réaction, la Graisses est progressivement perdue. La conséquence d'une diminution de la masse grasse chez les sujets dont la composition corporelle n'est pas optimale (donc chez les sujets chez lesquels le pourcentage de masse grasse est au-delà de la plage de santé, implique une diminution conséquente des niveaux d'inflammation subclinique.

Ce fruit extraordinaire rendra également la saveur de ce smoothie vraiment délicieuse, surtout avec la crème d'arachide.

Par y parvenir il vous faudra :

100 g de framboises surgelées
30 g d'isolat de protéines polverse
200 ml de boisson végétale sans sucre ni lait écrémé
10 à 12 glaçons
1 cuillère à café de crème d'arachide

Procédure

A l'intérieur d'un blender insérez les framboises surgelées, les glaçons, les protéines en poudre et enfin le lait. Par un smoothie plus sucré, vous pouvez ajouter un édulcorant ou bien du sirop d'érable ou du miel.

À ce stade, commencez à mélanger et enrichissez-vous Par bien mélanger tous les glaçons. Laisser agir au moins 2 minutes afin d'incorporer de l'air à l'intérieur du smoothie qui deviendra en fait une texture très volumineuse et veloutée.

Versez le tout dans un très grand bol, décoré d'une poignée de petits nœuds et enfin de la crème de cacahuètes.

Conclusion

Ce smoothie protéiné est le petit-déjeuner ou une collation idéal pendant les mois d'été, parfait si vous suivez un régime minceur.