Galletas proteicas de coco.
Receta rápida y... ¡deliciosa!
Ingredientes
- 3 medidas de proteína Whey de Fitness Authority (sabor chocolate blanco y coco)
- 3 medidas de harina de avena aromatizada (sabor galleta de chocolate)
- 3 medidas de harina de coco
- 3 cucharadas de aceite de coco
- 3 huevos
Utilizar la misma medida de 30 g para todos los ingredientes.
Preparación
1 Mezclar todos los ingredientes con las manos, formar una bola, envolver con plástico transparente y dejar en el congelador durante 10-15 minutos.
2 Trabajar la masa dándole la forma de un cilindro, a continuación rebanar.
3 Colocar cada galleta en un molde de papel (así evitaréis tener que poner mantequilla en los moldes) y ponerlas en una bandeja de horno.
4 Hornear a 180/200 grados durante 15 minutos.
¡Que aproveche!
