Bienestar

El objetivo de quien se acerca al bodybuilding es el de construir un físico simétrico y proporcionado: calculamos cuáles son las proporciones y las medidas musculares para un físico ideal

Lo que hace que las grasas saturadas sean «malas» y los ácidos grasos esenciales «buenos» es el papel que los ácidos grasos esenciales desempeñan en el organismo y la forma en que las grasas saturadas y los aceites hidrogenados interfieren en esta función. Importancia de los ácidos grasos esenciales en las membranas, alteraciones y enfermedades de la membrana celular.

A principios del año 2000, un destacado entrenador canadiense (Scott Abel) empezó a profundizar en el tema del metabolic damage, definido como un trastorno real y verdadero que se extiende en silencio sobre todo en la escena de la competición femenina.

Con los años, los hidratos de carbono han sido exaltados y demonizados, pero el verdadero problema radica en la optimización de su función: veamos qué son los insulino-miméticos y qué papel tienen en la gestión de la glucemia.