Ingredienti
- 150gr Insalata belga
- 200gr Funghi champignon
- 2 Carote lessate
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di curcuma
- Sale e pepe q.b.
Preparazione
1Fate scaldare leggermente il cucchiaio d'olio in una padella antiaderente, mettere tutti gli
ingredienti, e far saltare a fuoco vivo per 10 minuti.
2Solo a cottura quasi ultimata, aggiungere un cucchiaio di curcuma, mescolare e far cuocere
per altri due minuti.
Facile e veloce da preparare, dal sapore sorprendente!
Valori nutrizionali
Calorie 200 kcal
Proteine 10 gr
Carboidrati 26 gr
Grassi 15 g
