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Proteine vegetali: una valida alternativa?

Proteine vegetali: una valida alternativa?

Le proteine sono molto note e conosciute tra gli sportivi e non per diverse caratteristiche nutrizionali, non da ultimo, il fatto che spesso siano suggerite per il mantenimento della forma fisica, in chiave di alimentazione salutare e bilanciata. Le proteine vegetali sono disponibili per tutti coloro che seguono una alimentazione a base vegetale e, le fonti più utilizzate, sono la soia e i piselli ma esistono diverse alternative e opportunità.
02 February 2022