#anacardi

Il “Tandoori Masala di cavolfiore, lenticchie e anacardi” è un tripudio di profumi e sapori speziati e, quando abbinato ad un cereale come il riso integrale, rappresenta un piatto unico equilibrato e ricco di sapori orientali.

Gli anacardi sono un ingrediente sano e nutriente che si presta a diverse preparazioni in cucina. Oggi vogliamo presentarvi la nostra versione di insalata con anacardi e melograno, una pietanza versatile da utilizzare come starter di un pasto ma anche come piatto unico leggero e gustoso.