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La déshydratation dans les sports d'endurance : risques pour la performance et comment la prendre en charge

La déshydratation dans les sports d'endurance : risques pour la performance et comment la prendre en charge

Chez une personne sédentaire, l'échange d'eau quotidien est d'environ 2,5 litres (entrée et sortie) mais les liquides qui circulent réellement dans l'ensemble du système digestif s'élèvent à environ 9 litres. Chez un athlète, les quantités varient considérablement en raison d'une augmentation de l'écoulement, principalement sous forme de sueur. Ces pertes doivent être compensées de manière adéquate par une augmentation de l'apport.
13 December 2021