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Sels minéraux : parce que je risque de ne pas en avoir assez avec la nourriture
Vous avez probablement déjà entendu le terme de micronutriments : en nutrition, il est utilisé pour désigner précisément les nutriments "plus petits" que l'on peut trouver dans les aliments que nous consommons tous les jours. Ce sont des vitamines et des minéraux, indispensables et à introduire avec l'alimentation. Mais sommes-nous sûrs d'en avoir assez ?
