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Entre los suplementos más utilizados por quienes practican culturismo o frecuentan en general el gimnasio seguramente encontramos las caseínas, una clase particular de péptidos (proteínas) conocidos por su contenido de aminoácidos proteinogénicos, Por lo tanto, puede aumentar la masa muscular y protegerla después de los esfuerzos. En este artículo, descubriremos qué son, para qué sirven y cómo integrar esta clase específica de moléculas.