#setas

Los β-glucanos se encuentran principalmente en las fibras alimentarias (avena, cebada, hongos, algas y líquenes) y tienen efectos positivos para la salud, ya que tienen un papel activo en el control de los niveles de colesterol, del azúcar en la sangre y de la gestión de la glucosa en general, además, pueden colaborar en el fortalecimiento del sistema inmunológico.