Training und Leistung sind sicherlich wichtig für unseren körperlichen und geistigen Aufstieg, aber die Ernährung beeinflusst die verbleibenden Faktoren: Empfindungen, Wohlbefinden, Gesundheit, Energie.
Während man durch eine gute Ernährung auf körperliche Aktivität verzichten kann; es ist undenkbar, das Gegenteil tun zu können.
Um eine gute körperliche (und geistige) Form zu haben, wissen diejenigen, die Sport treiben, dass sie sich gesund, ausgewogen und nahrhaft ernähren müssen, reich an Vitaminen und Mineralstoffen: wesentliche Elemente, die niemals fehlen sollten.
Es war der polnische Arzt Kazimierz Funk, der 1911 aus der Kleie eine Substanz (Amin) extrahierte, die Beriberi heilen konnte: seitdem das Wort Amin des Lebens oder Vitamine
Eine gesunde und ausgewogene Ernährung, reich an Obst und Gemüse, ist bereits ein guter Weg, um dem Körper die richtige Menge an Vitaminen zu gewährleisten, die notwendig sind, um einen Gesundheitszustand zu erreichen, der als optimal angesehen werden kann.
Insbesondere in der Neuzeit sind jedoch einige Mängel aufgetreten, die mit bestimmten spezifischen Faktoren zusammenhängen.
Die Lebensmittel, die wir an unsere Tische bringen, haben viele ihrer ursprünglichen Eigenschaften verloren, wodurch der Prozentsatz der darin enthaltenen Vitamine gesenkt wurde.
Unter den Ursachen können wir eine längere Exposition gegenüber Licht und Luft, Behandlungen und Kochen bei hohen Temperaturen erwähnen.
Vitaminmangel namens Hypovitaminose (Vitamin in unzureichenden Mengen im Körper vorhanden) und Avitaminose (völlige Abwesenheit) zeigen je nach Art des fehlenden Vitamins spezifische Symptome und können verschiedene Störungen verursachen oder zu definierten Krankheiten führen.
Welche Sportvitamine sollten Sie nicht verpassen?
Im Sport gibt es Vitamine, die die Grundlage für die Optimierung der Arbeit während einer Trainingseinheit bilden.
Vitamin D, Vitamin B, Vitamin C, A und E werden im Sport als notwendig erachtet: Sie müssen vorhanden sein, damit andere Substanzen ihre vielfältigen Funktionen optimal erfüllen können.
Sie sind wie die Gelenke der Puzzleteile, die die Montage und Fertigstellung derselben ermöglichen
Lassen Sie uns sie genau sehen
Vitamin-D
Wichtig für die Gesundheit von Muskeln, Knochen, Nerven, Zähnen und für alle hormonellen Funktionen.
Es ist eine große Hilfe für das Immunsystem und sorgt dafür, dass es effizient und gesund bleibt.
Es stimuliert die Produktion von Endorphinhormonen (Serotonin und Dopamin), die Depressionen verbessern, und ist auch für ein gutes Wachstum von Kindern notwendig, da Knochen und Zähne ohne diese Hormone nicht gut verkalken.
Bei all diesen Effekten spielt Vitamin D eine klar definierte und wichtige Rolle für unsere Gesundheit und sein Mangel sollte niemals unterschätzt werden.
Schon im Herbst; In dieser Zeit, in der es aufgrund mangelnder Sonneneinstrahlung zu Ende geht, ist seine Integration fast unabdingbar, vor allem, weil es uns als Unterstützung unseres Immunsystems hilft, uns gegen saisonale Krankheiten zu verteidigen.
Vitamine der Gruppe B.
Sie erfüllen eine der wichtigsten Funktionen: Eingriffe in Stoffwechselprozesse durch Umwandlung von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen in gebrauchsfertige Energie.
Wir finden sie in Lebensmitteln wie Fleisch und Milch, Getreide, Kartoffeln und grünem Blattgemüse, während Vitamin B12 ausschließlich in Produkten tierischen Ursprungs enthalten ist: Huhn, Eier, Fisch und Milch.
Die Einnahme von Lebensmitteln mit Vitamin B bringt eine ganze Reihe von Vorteilen für unseren Organismus mit sich.
Die B-Vitamine sind in der Tat für das Immunsystem essentiell und führen auch zu einer Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung (B6 und B12).
Sie sind auch von grundlegender Bedeutung für das Wohlbefinden des Gehirns und des Nervensystems (B12) und können auf Stimmungsniveau wirken, indem sie Stresssituationen regulieren.
Darüber hinaus sind die Vitamine B1, B2 und B3 für den Energiestoffwechsel essentiell, B8 für die Gesundheit von Haar und Haut, Vitamin B9 (Folsäure) für schwangere Frauen, da es die Entwicklung des Embryos fördert und dessen Bestimmung bestimmt seinen Schutz.
C Vitamin
Kraftvolles Antioxidans, das das Immunsystem stärkt und im Sport nützlich ist, da es dem oxidativen Stress der Muskeln entgegenwirken kann.
Es fördert die gesunde Durchblutung und hilft auch, Eisen aufzunehmen.
Dieses Vitamin ist für die Produktion von Kollagen notwendig, dem faserigen Protein, das für die strukturelle Integrität, Festigkeit und Elastizität des Bindegewebes notwendig ist.
Vitamin A.
Gültige Hilfe für das Zellwachstum und um das Gewebe intakt zu halten; Es wirkt für ein effizientes Immunsystem und ist den meisten als Retinol bekannt.
Vitamin A ist in Eigelb, Vollmilch und Gheebutter enthalten.
Probieren Sie meine Frühstückskekse: sind reich an Vitamin A und Vitaminen der Gruppe b
Vitamin A kann in unserem Körper auch mit einer antioxidativen Wirkung aus Beta-Carotin umgewandelt werden.
Wussten Sie das?
Der Mangel an Vitamin A "Fühlst du es auf der Haut ?!"
In der Tat sieht die Haut bei niedrigen Werten matt, gelb und trocken aus.
Vitamin A ist wichtig für das Wohlbefinden der Haut, da es die Elastizität der Zellen reguliert und sie vor Angriffen durch schädliche Elemente schützt.
Eine Haut, die reich an Vitamin A ist, ist sichtbar weicher, glatter, jünger und elastischer.
Vitamin E.
Leistungsstarkes Antioxidans und daher nützlich zum Schutz vor Schäden durch freie Radikale.
Es reguliert die Blutgerinnung durch Eingriffe in Gewebereparaturprozesse.
Wir finden es in grünem Blattgemüse, Nüssen, Getreide und Maisöl.
Ein Rat für diejenigen, die sich intensiv dem Sport widmen, kann sein, alle aufgeführten Lebensmittel nach einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung einzuführen und dort, wo die Ernährung nicht eintrifft, in Qualitätsprodukte zu integrieren, um eine Vitaminkonzentration aufrechtzuerhalten, die Gleichgewicht und allgemeines Wohlbefinden bringt zu deinem Körper.
