Search Menu

#vegetarier

Pflanzliche Proteine: eine gültige Alternative?

Pflanzliche Proteine: eine gültige Alternative?

Proteine sind bei Sportlern für eine Reihe von ernährungsphysiologischen Eigenschaften bekannt, nicht zuletzt für die Tatsache, dass sie im Rahmen einer gesunden und ausgewogenen Ernährung häufig zur Erhaltung der körperlichen Fitness empfohlen werden. Pflanzliche Proteine stehen allen zur Verfügung, die sich pflanzlich ernähren, und die am häufigsten verwendeten Quellen sind Soja und Erbsen, aber es gibt viele Alternativen und Möglichkeiten.
02. February 2022