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Eiweiß- und kohlenhydratarmer Doppelschokoladen-Mandel-Becherkuchen

Datum: 04. Dezember 2020

Ein frisch gebackener Schokoladenkuchen wird immer geliebt: beim Frühstück oder als Snack oder nach dem Abendessen; es ist nicht wichtig..
Das Wichtigste ist, es zu haben!!!
Denken Sie, dass es möglich ist, eine Portion Kuchen in 3 Minuten zuzubereiten?!
Wenn Sie mit Nein antworten, haben Sie noch nie von einem Becherkuchen gehört: dem Kuchen, der direkt in einer Tasse zubereitet und gebacken wird.

Was ist ein Becherkuchen?

All-amerikanische Zubereitung für diesen sehr einfachen Kuchen mit einer Portion, der in wenigen Minuten in der Mikrowelle gekocht wird.
Seine Besonderheit ist, dass es keine Verwendung von Silikonkuchenformen oder -formen zur Realisierung vorsieht.

Das Kneten und Kochen findet "in der Tasse" statt, der klassischen Tasse amerikanischen

Kaffees Wie wird es gemacht?

Bei Google gibt es unendlich viele Versionen von Rezepten für Becherkuchen: Geben Sie "Becherkuchen" in die Suchmaschine ein und Sie werden verstehen.
Die Schokoladenversion bleibt die beliebteste und ich konnte dir meine Version nicht bringen.

Zuckerfrei, proteinreich und kohlenhydratarm mit doppelter Schokolade und Mandel Iso-Fuji: ein Wunder zum Probieren!!

Zutaten:

10g Iso-Fuji-Doppelschokolade

20g Mandelmehl

5g Erythrit

1 mittleres Ei

20g griechischer Joghurt 0%

10g bitterer Kakao

1/2 Teelöffel Backpulver

Für das Topping:

Erdnusscreme mit Schokoladenflocken nach Geschmack

Mischung aus getrockneten Früchten, Goji-Beeren-Samen und Mandeln (optional oder nach Wahl)

Methode:

Gießen Sie alle erforderlichen Zutaten in die Tasse (ohne Belag).

Rühren gut mit einem Löffel um, bis die Mischung cremig ist.

Decken die Tasse mit Plastikfolie ab.

Kochen 3 Minuten in der Mikrowelle bei 800 W (P80 für die anderen Versionen).

Dann fügen wir die Erdnusscreme mit einer Mischung aus getrockneten Früchten hinzu und genießen sie sofort.




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