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Perchè l'avena è un alimento così prezioso?
L'avena è tra gli alimenti più nutrienti e versatili che si possono mangiare: fonte di carboidrati e fibre, inclusa la potente fibra beta-glucano, contiene proteine, grassi ed è ricca di importanti vitamine, minerali e composti vegetali antiossidanti.

Autore:
Ludovico Lemme
29 September 2021