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Un prodotto eccezionale con talmente tanti benefici per la salute che è un bene prezioso che non dovrebbe mai mancare sulle nostre tavole. Conosciuto da tempi antichissimi; l’olio di oliva è il grasso più usato, in particolare, nella dieta mediterranea e diversi studi confermano che va considerato il miglior grasso tra quelli di largo consumo per composizione nutrizionale ed elementi che lo caratterizzano. Scopriamoli tutti in questo interessante articolo