Veganuary est le nom choisi par ses créateurs en 2014 du plus grand projet mondial de diffusion du choix vegan.
Ce n'est pas un régime mais un style d'alimentation différent de celui auquel nous sommes habitués et qui repose principalement sur la consommation d'aliments entièrement végétaux et l'arrêt des protéines animales. Une initiative aujourd'hui devenue virale: veganuary est le mot le plus recherché et a conquis les curieux du monde entier, y compris nous..
Et savez-vous ce que c'est?
Qu'est-ce que Veganuary?
Une initiative qui a également attiré de nombreuses célébrités et qui propose un style de nutrition totalement dépourvu de contenu d'origine animale.
Une campagne internationale, née en 2014, pour aider à diffuser une culture alimentaire respectueuse de la planète, sans cruauté et une opportunité de vivre cette façon de manger et de vivre.
En 2020, il arrive également en Italie grâce à Be Animali, une organisation à but non lucratif de défense des animaux qui se concentre en particulier sur l'industrie alimentaire
Il tire son nom de Veg + January; Janvier précisément, le mois où les participants doivent se lancer dans le «challenge» comme le début d'une nouvelle année a toujours apporté avec lui des objectifs à atteindre et une grande volonté.
Mais il y a aussi l'espoir que nous ne nous arrêterons pas en janvier et que ce nouveau style de vie «mensuel» deviendra un véritable art de vivre qui respecte l'environnement et le règne animal.
Le défi est d'essayer un régime 100% végétalien pendant 31 jours avec l'espoir de le faire également dans les jours suivants.
De ces bases, en 2014, Veganuary est né; une organisation britannique à but non lucratif qui décide de défier le monde: 31 jours pour découvrir et apprendre une alimentation végétale, dépasser les stéréotypes qui la représentent souvent encore aujourd'hui et pouvoir en comprendre les bienfaits.
Depuis le Royaume-Uni, année après année, ce défi a réussi à dépasser les frontières et à se faire connaître partout, passant de 3000 inscrits en 2014 à 500 000 actuellement; un nombre élevé qui, entre autres, ne prend pas en considération ceux qui ont accepté le défi sans s'inscrire sur le site.
Le végétalien est devenu une voie qui a su impliquer de nombreuses personnes mais pas seulement.
Les entreprises jouent également un rôle déterminant car en promouvant leur offre de produits vegan, elles sont également en mesure d'élargir leurs connaissances sur ce mode de vie.
Veganuaire en Italie
Depuis 2020, par conséquent, notre pays a également été ajouté à la liste Veganuary et le mérite en revient à Being Animals; organisation à but non lucratif de défense des animaux qui accorde une importance particulière à l'industrie alimentaire. Les militants de cette association à but non lucratif mènent un travail d'enquête, vérifiant notamment les conditions de vie de certaines fermes.
Ils prennent des photos et tournent des vidéos pour porter les images à l'attention des journaux, des réseaux sociaux et des institutions publiques pour arriver à promouvoir un système alimentaire qui met fin à l'exploitation des animaux et soit plus durable pour la planète.
L'organisation devient donc le promoteur de cette initiative alimentaire en activant un site sur lequel il est possible de s'inscrire et de recevoir, chaque jour, des conseils, des newsletters avec des informations pratiques et des événements, une liste de choses à acheter et des recettes à réaliser..
Et si vous voulez vous lancer aussi, vous pouvez essayer l'une de nos propositions vegan que vous trouverez sur le blog.
Comme la crème Budwig par exemple; un petit-déjeuner si bon pour la santé..
Que pensez-vous de cette initiative?
sondaggio_si = un choix correct pour le bien de tous: animaux, environnement, personnes
sondaggio_no = Je trouve que c'est une mode simple
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