Que sont les "brûleurs de Graisses". Travaillent-ils? Un aperçu détaillé de deux des ingrédients actifs les plus discutés : le CLA et la carnitine
Les brûleurs de Graisses sont des composés qui présentent un attrait unique dans le monde du fitness et de la musculation. Parmi les suppléments les plus utilisés jamais. Mais valent-ils vraiment autant ? Peuvent-ils vraiment nous aider ? Dans cet article, nous essaierons de le comprendre en nous intéressant à deux d'entre eux en particulier: le CLA et la carnitine.
Comment perdre du poids
Avant de commencer, essayons de comprendre les principes de la minceur. Comment puis-je perdre du poids?
A la base de tout, en vérité, il y a le bilan énergétique. Par faire simple et, hélas, banaliser tout, l'homme est une machine thermique. Nous avons une entrée d'énergie (le kcal que nous mangeons) et une sortie (le NEAT, les étapes, les activités physiques que nous effectuons, etc.). Si la balance est déficitaire (déficit énergétique), alors nous allons perdre du poids.
Il existe de nombreuses façons de perdre du poids, on peut perdre plus ou moins de Graisses, plus ou moins de tissu musculaire, plus ou moins de glycogène et d'eau etc... bref, le déficit calorique nous fait maigrir mais impacte de manière différente sur notre composition corporelle basée sur la façon dont nous l'avons configuré.
Sans entrer dans le vif du sujet, ce qui nous intéresse, c'est d'avoir un apport protéique suffisant (1,5-2gr/kg de poids corporel) et de créer progressivement le déficit (on ne fait pas chuter les calories rapidement !).
Le rôle des brûleurs de Graisses
Si le déficit est suffisant quel rôle jouent les brûleurs de Graisses ? Ces composés peuvent réellement nous aider. Il existe de nombreux produits différents, chacun ayant un rôle particulier. En général, ils ont Par fonction d'accélérer le métabolisme et de permettre de dépenser, ceteris paribus, plus de kcal. Ils favorisent donc le déficit énergétique que nous avons vu dans le paragraphe précédent nous faisant perdre du poids plus rapidement. Attention juste à ne pas en faire trop car beaucoup d'entre eux, stimulants, agissent sur le système nerveux autonome conduisant, avec une surcharge, à une situation de fatigue surrénale que nous analyserons dans un prochain article.
Cla et carnitine
Examinons de plus près deux composés normalement utilisés comme brûleurs de Graisses.
Le CLA est une structure à plus d'acides gras avec 18 carbones et deux doubles liaisons. Bref, un lipide. Sa supplémentation en tant que brûleur de Graisses a été suggérée en raison de son impact sur la famille des récepteurs PPAR qui est liée au processus d'oxydation des lipides . À ce jour, les effets sur l'homme n'ont pas encore été confirmés. Au lieu de cela, il semble y avoir un effet d'amélioration et d'augmentation de la masse musculaire qui, dans un contexte de déficit énergétique, peut certainement aider. La posologie recommandée varie de 3200 à 6400 mg / jour .
Le CLA est particulièrement présent dans les viandes rouges GRASSFED, dont il est recommandé de le prendre en priorité par rapport à l'élevage intensif (GRAINFED).
La carnitine est un acide aminé produit par l'organisme à partir de la lysine et de la méthionine. Sa supplémentation a été suggérée car elle est impliquée dans l'oxydation lipidique mitochondriale des acides gras à longue chaîne. Bref, la carnitine est indispensable à l'oxydation des graisses. Cependant, son intégration n'a pas été aidée en ce sens car, comme nous l'avons dit, il s'agit d'un acide aminé suffisamment produit par notre organisme. Un excès de celui-ci ne conduit pas à une augmentation des processus d'oxydation. Cependant, c'est un composé aux multiples bienfaits que nous analyserons dans un autre article.
Conclusion
Les brûleurs de Graisses peuvent certes être des alliés valables mais il faut faire attention à ce que propose le marché , leur intégration n'est pas toujours utile et il faut surtout savoir les contextualiser correctement . Notre conseil est toujours de choisir des produits composés (appelés stack) qui contiennent différentes molécules et composés à l'intérieur desquels, s'ils sont bien formulés, conduisent à une synergie d'action intéressante... Par le reste, on n'oublie jamais l'importance d'une bonne nutrition !
