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Salami de chocolate proteico

Salami de chocolate proteico

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última actualización: 08/01/2016

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Mi postre favorito: el salami de chocolate proteico. Bastan unos minutos para preparar un postre excepcional.

Salami de chocolate proteico

Mi postre favorito: el salami de chocolate proteico. Bastan unos minutos para preparar un postre excepcional.

Ingredientes

  • 3 medidas de proteínas veganas
  • 2 medidas de cacao amargo
  • 1 medida de preparado para capuchino sin azúcar
  • 1 medida de harina de coco
  • 4-5 medidas de muesli proteico
  • leche de soja endulzada con edulcorante en la cantidad necesaria

Preparación

1Mezclar en primer lugar los diferentes ingredientes en polvo y el muesli proteico.

 

2Amasar todos los ingredientes con la leche de soja, que se va añadiendo poco a poco, hasta obtener una masa muy densa.

 

3Con film alimentario darle forma de "salami".

 

4Meterlo en el congelador durante un par de horas aproximadamente.

Salami de chocolate proteico

¡Y ya está listo mi postre favorito!

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