Diferencias hormonales entre hombres y mujeres: ¿cuánto afectan al metabolismo?
¿Los hombres y las mujeres tienen hormonas diferentes? La respuesta inmediata sería: ¡ciertamente! La mujer tiene estrógeno y progesterona, el hombre testosterona. Nada más malo. Los hombres y las mujeres tienen las mismas hormonas, pero en cantidades extremadamente diferentes para diferentes necesidades metabólicas.
¿Y cómo afectan estas diferencias de concentración al metabolismo?
Basta pensar en nuestros antepasados: el hombre cazador que necesitaba Valor energético disponible, la mujer responsable del manejo de los cachorros machos y su supervivencia, que por lo tanto necesitaba reservas de Valor energético, e inmediatamente comprendemos que debe haber habido aspectos fundamentales del control de la homeostasis metabólica regulados de manera diferente. entre machos y hembras. Esta asimetría sexual representó un paradigma evolutivo para las mujeres al permitirles resistir la pérdida de reservas de Valor energético.
Quizás la diferencia sexual más esclarecedora en el metabolismo energético se encuentra al nivel de los propios gametos, el esperma y el óvulo.
Los machos producen espermatozoides pequeños, numerosos y muy móviles, pero desechables. Por el contrario, la hembra produce una pequeña cantidad de huevos grandes e inmóviles. Mientras que el macho solo comparte sus genes durante la concepción, la hembra, a través del óvulo fertilizado, proporciona no solo los genes sino también la fuente de Valor energético y los nutrientes contenidos en el citosol del óvulo para que el embrión se desarrolle y prospere. Además, el dimorfismo sexual se profundiza con la herencia uniparental del último orgánulo celular productor de Valor energético, la mitocondria .
La hembra transmite este orgánulo crítico; el macho no. Por tanto, desde el inicio de la reproducción, existe una importante asimetría sexual, el hecho de que los gametos de las hembras transmitan todos sus recursos, es decir, sus reservas energéticas, su citosol y sus mitocondrias. También es digno de mención que las hembras de los mamíferos soportan la costosa carga de la gestación y el amamantamiento y resisten la pérdida de las reservas de Valor energético del cuerpo durante períodos prolongados de escasez de alimentos para que las crías no se vean afectadas. En contraste, en los mamíferos machos, el almacenamiento de Valor energético es menos una estrategia evolutiva. Deben movilizar inmediatamente las reservas de Valor energético para una actividad muscular intensa y de corta duración, relacionada con las necesidades de caza y protección.
Se ha vuelto cada vez más evidente que el metabolismo de la glucosa y los lípidos del músculo esquelético es diferente en hombres y mujeres .
Se ha sugerido que el género femenino tiene un efecto favorable en la homeostasis de la glucosa, y la evidencia disponible de los estudios apunta a una diferencia de género en la sensibilidad a la insulina en todo el cuerpo y, en particular , en la captación de glucosa estimulada por la insulina por parte del cuerpo del sistema musculoesquelético . Será un tema de discusión futura si cualquier aumento de la sensibilidad a la insulina del músculo esquelético femenino podría estar relacionado con la regulación específica del género del metabolismo molecular.
En particular, el mecanismo molecular para el almacenamiento y las capacidades oxidativas de la glucosa y los ácidos grasos en el músculo esquelético y sus implicaciones para la utilización durante las situaciones metabólicas de la vida diaria subrayan su relevancia para la elección del sustrato en el estado metabólico, la nutrición y el ayuno, y durante los periodos menstruales. de actividad física y recuperación. Juntos, el manejo de Hidratos de carbono y lípidos y la regulación de su utilización en el músculo esquelético tienen implicaciones para la homeostasis de la glucosa en todo el cuerpo en hombres y mujeres. El 17-β estradiol es la hormona sexual femenina más importante, y la identificación de receptores de estradiol en el músculo esquelético ha abierto un papel en la regulación del metabolismo de sustratos.. Además, los niveles más altos de adipoquinas circulantes como la adiponectina y la leptina en las mujeres tienen implicaciones claras para el metabolismo muscular.
En consecuencia, las mujeres están predispuestas a la obesidad y al síndrome metabólico.
Las mujeres toleran niveles más altos de grasa corporal debido a que tienen menos grasa abdominal. Sin embargo, tienen un mayor riesgo de obesidad debido a su mayor propensión a aumentar de peso . De hecho, la prevalencia mundial de la obesidad es mayor en mujeres que en hombres en todos los continentes. Curiosamente, la prevalencia de la obesidad abdominal ha aumentado más en mujeres que en hombres en los Estados Unidos en las últimas décadas. Hoy en día, la prevalencia de la obesidad visceral asociada con el síndrome metabólico es de dos a diez veces mayor en mujeres en muchos países del mundo. Esta predisposición femenina a la adiposidad central se observa en muchas razas, en todos los grupos de edad y tanto en áreas urbanas como rurales.
Una mujer normalmente tiene el doble de masa grasa que un hombre... Aunque suele ser tan obesa como un hombre o con más masa grasa, muere menos a menudo por las complicaciones metabólicas de la obesidad .
Estas primeras observaciones llevaron a establecer la conocida propensión de las mujeres a almacenar tejido adiposo en las áreas subcutáneas frente al depósito preferencial de grasa visceral en los hombres . Estas diferencias pueden estar directamente relacionadas con el papel específico del sexo de la grasa, ya que los adipocitos subcutáneos son más adecuados para el almacenamiento a largo plazo, mientras que los adipocitos viscerales son metabólicamente más activos y sensibles a la lipólisis.
Seguramente en todos estos equilibrios juega un papel fundamental el predominio de los estrógenos en la mujer respecto al hombre.
El organismo femenino , incluso desde el punto de vista hormonal, es mucho más complejo que el masculino, tanto que la mayoría de los investigadores evita estudiar roedores hembras debido a la mayor complejidad de los planes de investigación.
