Por la continua investigación científica que nos distingue, nos complace y entusiasma presentar en el panorama internacional de la integración deportiva AlphaTECH un nutracéutico de vanguardia derivado de la extracción del tejido muscular de la carne de salmón. En este artículo veremos en detalle por qué es útil y de qué está hecho este excelente suplemento.
El cuerpo después del entrenamiento
El físico del atleta, una vez que el «estado de emergencia» ha alcanzado su punto álgido durante la fase más intensa del entrenamiento, tiene como prioridad absoluta la necesidad de recuperar energía y asegurarse de coordinar todos los esfuerzos para ayudar a este proceso necesario y equilibrar del organismo.
Hay un límite a corto plazo que puede retrasar la activación de este estado indispensable de reparación. El organismo se encuentra, en el momento posterior al entrenamiento, en un estado de activación neural muy fuerte de carácter «nervioso-simpático». Si este estado de excitación se suma al estado inflamatorio debido a una fuerte degradación muscular durante el entrenamiento, es comprensible que el cuerpo no esté inmediatamente listo para participar en un nuevo esfuerzo digestivo.
Al mismo tiempo, sabemos que lo físico, ahora más que nunca, tiene una necesidad extrema de recibir las cantidades adecuadas de nutrientes y electrolitos. Para prepararlo de la mejor manera posible para alimentarse, es aconsejable (¡también en términos de absorción!) poner en primer lugar el sistema nervioso en un estado de calma, quietud y relajación, reduciendo así la concentración de cortisol, la temida hormona del estrés.
La innovación de Alphatech
Una de las ventajas que hace que el hidrolizado de proteína de salmón que conforma AlphaTECH sea verdaderamente extraordinario está en su perfil de aminoácidos de alta biodisponibilidad para el cuerpo humano.
Sus cualidades extraordinarias en términos de rapidez e «integridad» de la absorción, evitando el tracto gástrico con extrema rapidez y facilidad y convirtiéndose en la mezcla de péptidos con el mayor valor de retención de nitrógeno del mundo, lo convierten en un refuerzo específico para prevenir y contrarrestar el catabolismo muscular y suministra al cuerpo la mayor concentración de sustratos para la acumulación de masa magra y para reparar el daño muscular inducido por el ejercicio.
Uno de los elementos característicos de AlphaTECH es un contenido muy alto de aminoácido glicina. Es bueno recordar que la glicina, a menudo subestimada, ha empezado a recoger sus frutos recientemente en la comunidad científica debido a sus diversas funciones dentro del organismo humano, ya que es el componente principal del colágeno y la elastina. ¡Pero las propiedades de la glicina no acaban aquí!
Glicina: ¿para qué sirve?
Fórmula química de glicina.
¿Por qué este aminoácido no esencial es ideal después del entrenamiento?
Al ser un neurotransmisor de aminoácidos que inhibe el sistema nervioso central, una mayor ingesta de glicina favorece una transición más rápida del estado activo del sistema nervioso simpático «adrenalínico», que favorece el aumento de cortisol, al estado nervioso «parasimpático», que en cambio promueve el estado de calma y la recuperación global (así como la digestión o absorción).
Hay evidencias científicas interesantes que confirman que la glicina es un excelente inductor del sueño si se ingiere en ciertas dosis antes de dormir.
El papel del hidrolizado de proteínas de salmón
El estado inflamatorio debido a la activación prolongada del sistema nervioso simpático posterior al entrenamiento puede volverse fácilmenteperjudicialen términos de salud metabólica y muscular si se prolonga en el tiempo, así como causar el agotamiento de los neurotransmisores y la desensibilización de los receptores de adrenalina.
Una curiosidad: debido a la extraordinaria mezcla de péptidos biópticos ProGo® y la alta retención de nitrógeno resultante, el hidrolizado de proteína de salmón incluso ha despertado el interés en la investigación espacial de astronautas sometidos a catabolismo severo. y alteraciones fisiológicas!
El hidrolizado de proteína de salmón contiene 15,6 gr/100 del aminoácido glicina, que, como hemos visto, cuenta cada vez con más apoyo en el campo deportivo, nutricional clínico y antienvejecimiento. Además, aparte de predigerirse de forma natural a nivel enzimático, se ha demostrado que tiene la mayor capacidad de retención de nitrógeno de cualquier otra forma de proteína en comparación con las proteínas de suero conocidas (+49 %) e incluso en comparación con su propio hidrolizado (+20 %).
En este sentido, no olvidemos que la glicina ingerida después del entrenamiento también interviene como un indicador adicional del mToren la síntesis de nuevas proteínas. ¡Un verdadero super-food!
