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Niacin (Vitamin B3, Nikotinsäure, Niacinamid, Nikotinamid): Wo es gefunden wird und wofür es verwendet wird

Niacin (Vitamin B3, Nikotinsäure, Niacinamid, Nikotinamid): Wo es gefunden wird und wofür es verwendet wird

Vitamin B3, wasserlöslich, ist auch als Niacin oder Vitamin PP bekannt, da es gegen Pellagra ("Pellagra-Präventionsfaktor") wirkt, eine einst weit verbreitete Krankheit, die durch seinen Mangel verursacht wurde. stabil: Es hat keine Angst vor Sauerstoff, Hitze und Licht.
Autor: iafstore Staff
10. November 2020