Der Kuchen mit Orangensaft ist ein sehr weiches und duftendes, einfaches und gesundes Dessert, das mit Sahne-Haferflocken und Orangensaft zubereitet wird. Seine Konsistenz erinnert an den klassischen Donut, während sein intensives Aroma beruhigende Töne in Ihre Küche bringt, die nach Zuhause und friedlichen Erinnerungen schmecken.
Sie werden den Abgang eines köstlichen Kuchens lieben, der bei jedem Bissen schmilzt und auch perfekt ist, um morgens in den Schaum Ihres Mandel-Cappuccinos getränkt zu werden!
Weich und leicht, ideal zum Frühstück für die ganze Familie; Es ist lecker
und reich an Vitamin C.
Ein sehr einfaches Rezept, das nur sehr wenige Zutaten enthält, darunter Hafermehl und seine vielen vorteilhaften Eigenschaften.
Ich entschied mich für ein Cremearoma und fand es perfekt im Geschmack; Nach wenigen Minuten sind alle Zutaten bereits perfekt zusammengestellt und können in den Ofen gestellt werden.
Ohne Butter hergestellt, wählen Sie eine einfache Version, die mit einer dunklen Schokoladencreme überzogen ist, aber einfach oder mit Schokoladenstückchen angereichert oder mit einem Teelöffel sehr guter zuckerfreier Mandelcreme begleitet werden kann.
Fantastischer Kuchen, der jetzt für einen perfekten guten Morgen voller Vorteile vorbereitet werden kann!!!
Zutaten:
300 g Hafermehl mit Sahnegeschmack
3 Eier
2 Orangen (Saft und Schale)
100 g Erythrit
100 g Stevia
100 g Erdnussöl
16 g Backpulver
Salz eine Prise
Methode:
Nehmen Sie die Orangenschale und teilen Sie sie in zwei Hälften.
Arbeiten Sie in einem separaten Behälter mit dem Mixer, den Eiern mit dem Erythrit und dem Stevia, bis die Mischung klar und doppelt so groß ist (es dauert 3 bis 5 Minuten).
Fügen Sie das Öl und dann auch den Saft der Orangen hinzu, immer mit laufenden elektrischen Peitschen.
Die Zutaten gut verarbeiten.
Das Hafermehl mit Backpulver, Salz und Orangenschale sieben und zur Mischung geben.
Mit dem Mixer arbeiten, bis ein glatter und cremiger Teig entsteht.
Gießen Sie die Creme in eine Form (20 cm sind perfekt) und kochen Sie sie 40 Minuten lang in einem vorgeheizten Ofen bei 180° (statisch).
Führen Sie einen Zahnstochertest durch, um sicherzustellen, dass auch das Zentrum gut gemacht ist.
Aus dem Ofen nehmen und in der Form abkühlen lassen.
Nach dem Erkalten die Oberfläche mit der geschmolzenen Dunkelheit (möglicherweise noch warm) dekorieren und sofort genießen.
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