Der Granatapfel ist wirklich eine Frucht mit unendlich vorteilhaften Eigenschaften.
Geist, Körper, Schönheit: jedem seine Früchte
Eine Pflanze, die uns in dieser Zeit ihre Früchte anbietet: rund, leuchtend rot und ihr Stiel in Form einer Blume. Im Inneren sammelt es, eingewickelt in ein gelbes Fruchtfleisch, die roten Samen (Arils), die roh verzehrt oder zur Herstellung von Granatapfelsaft verwendet werden können, was eine Reihe von Vorteilen für unseren Körper mit sich bringt, die nicht unterschätzt werden sollten.
Eine kalorienarme Frucht, die reich an Antioxidantien ist
Es enthält ungefähr 70 kcal pro 100 g und ist eines der stärksten natürlichen Antioxidantien.
Sehr reich an Wasser; Der Granatapfel enthält einen beträchtlichen Gehalt an Mineralsalzen, insbesondere Kalium, Zink, Eisen, Magnesium und Phosphor sowie Vitaminen wie C, A, K, E und solchen der Gruppe B.
Was diese Frucht zu einem Superfood macht, ist außerdem der hohe Gehalt an Polyphenolen und Phytonährstoffen (die unter anderem für ihre rote Farbe verantwortlich sind), die sowohl in den Samen als auch in der Schale enthalten sind, aus denen sie beispielsweise extrahiert und verwendet werden. bei der Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln.
Eine der wohltuendsten Früchte der Welt.
Von denen, die mit dem Herzen verwandt sind, bis zu denen, die mit dem Darm verwandt sind; Der Granatapfel kann unserem Körper dank der beschriebenen Eigenschaften verschiedene Vorteile garantieren.
Der Granatapfel und das Herz
Die Wirkung von Ellensäure, einem starken Antioxidans, das nur in dieser Frucht enthalten ist, schützt das Herz und das gesamte Herz-Kreislauf-System und wirkt auch dem LDL-Cholesterin entgegen.
Kraftvolles Antioxidans
Jüngsten Studien zufolge ist Granatapfelsaft stärker als Cranberrysaft und die Vitamine C und E. alle starken Antioxidantien.
Seine antioxidative Aktivität schützt vor dem oxidativen Abbau von Stickoxid; Eine chemische Verbindung, die Entzündungen bekämpft und die Arterien gesund und flexibel hält.
Es gilt als starker Scavenger, da es Zellen vor der oxidierenden Wirkung freier Radikale schützen und allen Alterungsprozessen entgegenwirken kann.
Alle Vorteile für ein schönes und gesundes Lächeln
Ein schönes Lächeln ist ein sehr wichtiger Faktor im Alltag.
Das Lächeln führt dazu, dass die Menschen schöner, aber auch selbstbewusster sind. Die Pflege von Mund und Zähnen ist daher nicht nur für unsere Gesundheit wichtig, sondern auch für einen qualitativ besseren Lebensstandard.
Lächeln und weiße Zähne: Unsere Schönheit in einem Granatapfel!
In der Tat haben einige Forscher untersucht, dass das Spülen des Mundes mit einem Granatapfelextrakt den Zahnbelag um 84% mehr reduzieren kann als ein normales Mundwasser.Der Saft dieser Frucht ist auch ein sehr wertvolles Hilfsmittel bei Gingivitis und Stomatitis.
Stoppen Sie Falten: Granatapfel macht Sie schön!
Mehrere an Frauengruppen durchgeführte Studien haben gezeigt, dass die vierwöchige Einnahme von Granatapfelsaft die durch UV-Strahlung verursachten Hautschäden verringert.
Dank Ellagsäure bekämpft diese Frucht die Bildung von Falten und erhält gleichzeitig eine gesunde und aufgehellte Haut.
Es ist auch vorteilhaft für den Darm
Besonders bei Verstopfung nützlich, fördert der Granatapfel aufgrund des hohen Fasergehalts im Saft die Peristaltik und die Beseitigung von Fäkalien.
Als Schutzwirkung für die Magenschleimhaut bekämpft es Hämorrhoiden und beseitigt Abfall und Toxine
Das starke Vorhandensein von Kalium fördert die Diurese, indem es eine wichtige Reinigungswirkung ausübt, die zur Beseitigung von Toxinen führt.
Der Granatapfel in der Küche: von süß bis herzhaft
Die Samen eignen sich hervorragend für den rohen Verzehr, insbesondere wenn sie die perfekte Reife erreicht haben, können aber in vielen Rezepten verwendet werden.
Vom Salat zum Brei; Der Granatapfel bietet angenehme Geschmackskontraste, die von der Süße seines Saftes und der Säure seiner Körner herrühren
Die roten Samen sind ausgezeichnete Zutaten für Salate, die mit Rucola und Baldrian begleitet werden, um den Kontrast der Aromen zu verbessern.
Der beste Reis wird in Granatapfelsaft gekocht und das Fleisch wird im Schnitt aromatisiert.
Insbesondere in der orientalischen Küche ist die Granatapfelfrucht eine beliebte Zutat: Sie wird als Gewürz in Form eines Pulvers oder als Gelatine- oder Granatapfelessig aus dem Saft ihrer Samen verwendet.
Die Grenadine; Der aus dem Kochen des Saftes gewonnene Sirup eignet sich zur Herstellung von Erfrischungsgetränken und Slushes, ist aber auch die Basis für Cocktails wie Tequila Sunrise.
Hervorragende Zutat, die dank des süßen und sauren Kontrasts perfekt zu Getreide und Hafer passt. Es ist perfekt, um einen Brei zu begleiten.
Eine Pflanze mit roten Samen und kontrastierendem Geschmack, uralten Früchten, vielseitig in der Küche und reich an nützlichen Eigenschaften: triftige Gründe, einen Granatapfel mitzubringen, es gibt so viele!!!
