Ernährung und Körperzusammensetzung in Sportarten mit Gewichtsklassen

Die Körperzusammensetzung des Sportlers

Analyse der Körperzusammensetzung eines Sportlers.

Die Bewertung der Zusammensetzung corporeastellt einen wichtigen Forschungssektor dar, dank der Informationen, die es für die Abschätzung des Energiebedarfs, des Ernährungszustands des Probanden und für die daraus resultierenden Anwendungen im medizinischen Bereich liefern kann. Tatsächlich besteht ein seit langem bestehendes Bedürfnis in den biologischen und medizinischen Wissenschaften darin, die dimensionalen und morphologischen Eigenschaften des menschlichen Körpers in seiner interindividuellen Gleichgültigkeit zu kennen.

Das Studium der Körperzusammensetzung ist sowohl für den Nichtsportler, für die engen Zusammenhänge von Gesundheitszuständen als auch für den Athleten selbst von größter Bedeutung, wo es hilft, funktionelle Eigenschaften und Fähigkeiten zu definieren. Die Körperzusammensetzung unterscheidet sich signifikant basierend auf:

• Sex,
• Alter,
• Genom,
• pathologische Zustände,
• Diät,
• körperliche Betätigung.

In Bezug auf der Sportausübung und in Bezug auf Perioden intensiver Ausbildung oder nach einem sportlichen Wettkampf, der Körper erfährt mehr oder weniger tiefgreifende Veränderungen in Bezug auf seine Hydratationszustandes , die Verteilung von Körperflüssigkeiten (intra- und extrazellulären), Elektrolythaushalt und Fett und Knochen Muskel Masse .

Diese Veränderungen können die körperliche Unversehrtheit ernsthaft schädigen und folglich zu einem Leistungsabfall führen. Wie oben erwähnt, hat die Ernährung auch wichtige Auswirkungen auf die Körperzusammensetzung und die Notwendigkeit, Gewicht zu verlieren, um in die "bequemste" Kategorie zu fallen, führt dazu, dass viele Sportler "extreme" Gewichtsverlusttechniken durchführen, die in der Vergangenheit sehr verbreitet waren (Saunen). , Fasten, Einnahme von Diuretika usw.), die die Energie beeinträchtigen und die Gesundheit des Sportlers selbst beeinträchtigen können.

Es ist daher unabdingbar und unerlässlich, die Körperzusammensetzung (BC) des Sportlers zu bewerten , um Wachstum, Trainingsergebnisse, Ernährungszustand zu überwachen, die Veränderungen der körperlichen Entwicklung zu untersuchen, um geeignete sportliche Trainingseinheiten zu planen. haben den prädiktiven Wert für die Eignungsauswahl bei vielen sportlichen Aktivitäten und erzielen eine Leistungsoptimierung, erreichbar durch die Ernährungshomöostase, die erreicht wird, wenn das Körpergewicht in einem perfekten Verhältnis zwischen Fettmasse (FM) und Magermasse (FFM) steht . Dieses Verhältnis hängt von Alter, Geschlecht, Genetik und den Merkmalen des ausgeübten Sports ab.

Modell mit zwei Fächern

Das Zwei- Kompartiment-Modell basiert auf dem Modell, bei dem das Körpergewicht (BW) in zwei verschiedene chemische Komponenten unterteilt wird, Fettmasse (Fat Mass, FM) und Magermasse (Fat Free Mass, FFM).

Fette Masse

Der Begriff Fat Mass oder Total Lipid Mass bezeichnet das gesamte Fettgewebe des Körpers, das immer in kg gemessen wird, eine Dichte von etwa 0,9 g / ml hat, wasserfreies Gewebe ist und kein Kalium enthält. Nach Behnkes Modell findet sich die Fettmasse an zwei Speicherorten:

• Essentielles Fett, d. h. die kleine Menge der für den Körper essentiellen Fettmasse, die in den Lipiden der Zellmembranen des ZNS und PNS, zwischen Muskelfasern, im Knochenmark (gelb), der Röhrenknochen im ZNS und PNS vorhanden ist, in der Leber, in der Milz, Lunge und Herz; 3-5 % der gesamten Körpermasse des Mannes und 10-12 % des weiblichen Körpers, da es das Gewebe bildet, das mit den sekundären Geschlechtsmerkmalen verbunden ist.
• Speicherfett , bestehend aus der Ansammlung von Fett im Fettgewebe, bestehend aus ca. 83% Lipiden, 2% Proteinen und 15% Wasser. Das Speicherfett ist enthalten und wird in viszerales und subkutanes Fett unterteilt ; der erste schützt die inneren Organe vor einem möglichen Trauma der Brust- und Bauchhöhle, der zweite befindet sich unter der Hautoberfläche.

Magermasse

Die Lean Mass (Fat Free Mass, oder fettfreie Masse) umfasst den Rest des Körpers mit einer nahezu konstanten Dichte von 1,099 bis 1100 g/ml; es enthält Wasser in konstanter Menge (70-73%) mit einer Dichte von 0,993 g / ml; ansonsten besteht es aus Proteinen mit einer Dichte von 1,34 g / ml; Mineralsalze (insbesondere solche des Skelettsystems mit einer Dichte von 3 g / ml) und Glykogen. Magere Masse hat beim Mann einen Kaliumgehalt von 69 mEq, bei der Frau 10 % weniger. Die "Lean Body Mass" oder LBM (Lean Body Mass) setzt sich aus allen im FFM enthaltenen Geweben zusammen mit dem Zusatz "essentielles Fett" zusammen.

Ein konstanter Anteil des FFM wird durch Wasser (Total Body Water, TBW) repräsentiert. Bei einem gesunden Erwachsenen macht das Gesamtkörperwasser (TBW ) etwa 72,4% (69,4–73,2%) seiner fettfreien Masse und etwa 60% seines Körpergewichts aus. Dieser Anteil ist jedoch während des Wachstums und der Alterung des Körpers sowie bei vielen Krankheitszuständen nicht konstant. Während im Säuglingsalter Wasser in einem frühen Stadium etwa 80-83% der Fettmasse ausmacht, nimmt dieser Anteil mit zunehmendem Alter erheblich ab. Übergewichtige Menschen haben einen geringeren Wassergehalt pro kg Körpergewicht als eine dünne Person (Frauen haben weniger Wasser als Männer).

TBW besteht aus der intrazellulären Komponente ( Intra-Cellular Water, ICW) und der extrazellulären Komponente (Extra-Cellular Warer, ECW), die bei gesunden Probanden in einem Verhältnis von ca. 2:1 vorkommen.

Die ECW macht 20 % des BW (Body Water) (14 l) aus, während die ICW 40 % ausmacht. Ein grundlegender Wohlfühlindex hängt von der richtigen Verteilung des Gesamtwassers in den beiden Kammern ab. Tatsächlich ist es nicht so wichtig zu wissen, dass unser Körper zum Beispiel 50 Liter Wasser enthält, als seine Verteilung; viele Studien bestätigen, dass eine Normohydratation nur bei gesunden und gut ernährten Personen vorhanden ist.

Das extrazelluläre Kompartiment umfasst Plasma, Lymphe, Speichel, Flüssigkeitskompartimente des Auges, Verdauungssäfte, Schweiß, Zerebrospinalflüssigkeit und Flüssigkeit aus dem die Zellen umgebenden Raum. Der meiste Flüssigkeitsverlust durch Schweiß stammt aus dem extrazellulären Kompartiment, insbesondere aus dem Plasma. Fast in allen Fällen treten die Schwankungen des Körperwassers in diesem Kompartiment auf, während die Schwankungen im Plus oder Minus im intrazellulären Kompartiment in der Größenordnung von plus oder minus 5% liegen.

Das unterschiedliche Stoffwechselverhalten von FM und FFM

Die Aufteilung in zwei Kompartimente, FM und FFM, ist nicht nur anatomisch, sondern auch funktionell, die beiden Kompartimente weisen unterschiedliche Stoffwechselverhalten auf . Das aktivste Verhalten aus energetischer Sicht ist zweifellos die magere Masse, die dem Körper durch sein angespanntes Engagement ermöglicht, seine Arbeit zu verrichten. Die Erhöhung der fettfreien Masse bedeutet eine Erhöhung der Muskelmasse auf Kosten von Fett und folglich eine Erhöhung des Kalorienbedarfs des Körpers, insbesondere unter Bedingungen absoluter Ruhe oder des Grundstoffwechsels.

Pro Sportler, deren Disziplin Muskelkraft, Kraft und Ausdauer erfordert, ist die Steigerung oder qualitative Optimierung der Funktion der Magermasse von Vorteil. Diese Erhöhung des FFM impliziert eindeutig eine zusätzliche Last, die getragen werden muss, und selbst wenn sie aus aktiver magerer Masse besteht, könnte sie die Energie beeinträchtigen; Aus diesem Grund ist es notwendig, das sportliche Profil des Sportlers, seinen Stil, seine Motorik und die erworbenen Fähigkeiten zu berücksichtigen, um die Körperzusammensetzung zu manipulieren und ein ideales Körpergewicht für das Leistungsmodell zu erreichen.

Die Fettmasse wurde früher als "metabolisch inert" bezeichnet, das heißt, der Körper kostete nichts an Kalorien, die für seine Erhaltung verbraucht wurden. Heute weiß man jedoch, dass dies nicht genau der Fall ist, sondern trägt, wenn auch minimal, zum Gesamtenergieaufwand bei und hat eine grundlegende endokrine Aktivität. Fettmasse, obwohl sie eine grundlegende Rolle als Hauptenergiespeicherort spielt und ihre eigene Stoffwechselaktivität hat, wirkt sich aus zwei grundlegenden Gründen negativ auf die Energie aus, insbesondere wenn sie in übermäßigen Mengen vorhanden ist:

1. Fettzellen tragen nicht zur Energieproduktion bei, also zur mechanischen Arbeit bei körperlicher Aktivität;
2. Der Transport großer Fettmengen hat einen Energieaufwand, der bei schwerkraftbelasteten Aktivitäten nicht zu vernachlässigen ist "Ballasteffekt".

Der größere Fettanteil stellt in der Tat eine "Masse" dar, da er eine Zunahme der Arbeit mit sich bringt, ohne einen metabolischen Beitrag zur Energie der Arbeit selbst zu leisten (2). Mehrere Studien haben gezeigt, dass die Leistungsfähigkeit des Probanden umso geringer ist, Pro höher der Anteil an Fettmasse ist. Andere Studien haben eindeutig gezeigt, dass überschüssiges Körperfett mit einer schlechten Energie in folgenden Tests verbunden ist:

• Geschwindigkeit;
• Widerstand;
• Gleichgewicht und Beweglichkeit;
• Springvermögen.

Die ideale Körperzusammensetzung variiert Pro nach Sportart, aber im Allgemeinen gilt: Pro geringer die Fettmasse, desto besser die Energie.

Drei-Kammer-Modell

Das Drei-Kompartiment - Modell auch fügt die Knochenkomponente neben FM und FFM .

Im Drei-Kompartiment-Modell wird die Magermasse (FFM) wiederum in ECM und BCM unterteilt, die jeweils die extrazelluläre Masse und die Zellmasse oder Body Cell Mass darstellen.

Die BCM stellt die metabolisch aktive Masse dar, dh es ist der kaliumhaltige menschliche Organismus, der Sauerstoff verbraucht und dort die Oxidations-Reduktions-Reaktionen ablaufen (Moore et al. 1963). Es ist ein grundlegendes Funktionskompartiment bei der Bestimmung des Energieverbrauchs, des Proteinbedarfs und der metabolischen Reaktion des Körpers auf physiologische und pathologische Reize. Sauerstoffverbrauch und Energieverbrauch sind eng mit BCM korreliert. Insbesondere variiert der Sauerstoffverbrauch zwischen 8 und 10 ml pro kg BCM, während der Energieverbrauch 2,7-3,6 kcal pro Stunde pro kg BCM beträgt. BCM kann auch als die Gruppe der "fettfreien" Zellen der Muskulatur, der inneren Organe und des Immunsystems angesehen werden.

Der BCM stellt einen Indikator dar, der stark mit den metabolischen und funktionellen Parametern des Organismus verbunden ist und sehr nützlich ist, um die sportliche Leistungsfähigkeit und den Gesundheitszustand von Sportlern zu bestimmen, noch mehr als die Fettmasse und die fettfreie Masse, wie auch in neueren wissenschaftlichen Studien an verschiedenen Gruppen gezeigt wurde von Sportlern, tatsächlich ist BCM bei Sportlern sehr ausgeprägt und bei bewegungsarmen Menschen gering. Dies ist einer der Hauptgründe dafür, dass sesshafte Menschen, auch wenn sie weniger essen, im Vergleich zur aktiven Bevölkerung dazu neigen, an Gewicht zuzunehmen. Diese Tatsache lässt sich mit einer geringeren stoffwechselaktiven Masse erklären und dadurch verbraucht der Körper weniger Kalorien und wir neigen daher zu einer Gewichtszunahme.

Der BCM ist daher ein Parameter, der den "Formzustand" eines Sportlers im Vergleich zur einfachen fettfreien Masse in hohem Maße anzeigt, und wird durch sehr ausgeklügelte, teure und invasive Techniken, aber auch indirekt durch die Impedanzmetrie (BIA) ausgehend von . gemessen Unter der Annahme, dass die Zelle einen Wassergehalt von 66 % ihres Gewichts hat, kann die BCM als das Produkt der intrazellulären Kaliumkonzentration mit einem numerischen Faktor (0,00833) betrachtet werden.

Die ideale Körperzusammensetzung variiert Pro nach Sportart, aber im Allgemeinen

Pro geringer die Fettmasse, desto besser die Energie . Für die Leistungsfähigkeit ist der Grad der Adipositas entscheidender als das Gesamtkörpergewicht, also Pro geringer die relative Fettmasse, desto besser die sportliche Energie .

Daher ist es für Sportler wichtig, bei einer Diät sehr vorsichtig zu sein, um den Gewichtsverlust auf Kosten der Fettmasse (FM) zu maximieren und den Verlust an fettfreier Masse (FFM) zu minimieren. Wichtig ist auch, Training mit Diät zu kombinieren, um das für die tägliche negative Energiebilanz notwendige Energiedefizit zu erreichen.

Freiwillige Dehydrierung , ist wahrscheinlich die am häufigsten verwendete Technik für die schnelle Art der Gewichtsverlust, und auch die spezialisierten massiven Verlust von Körperwasser zu erzeugen. Fasten oder blitzschnelle Diäten mit sehr geringem Kaloriengehalt führen zu erheblichen Gewichtsverlusten, wobei eine sehr negative Energiebilanz zwangsläufig zu hohen Körperwasserverlusten durch den Abbau von Glykogen und Proteinen führt.

Gewichtsverlustperiode (mit kalorien- und kohlenhydratarmer Ernährung)

Dr. Carmine Orlando.

• Flüssigkeitsverlust.
• Veränderung der Puffereigenschaften von Blut und Muskulatur.
• Abnahme der Alkalireserven in Ruhe.

Wenn Sportler versuchen, ein niedrigeres als das physiologische Körpergewicht zu halten , stehen sie vor den oben genannten Problemen. Diese Sportler befinden sich oft in einem chronischen Zustand des Energiedefizits (E-Ausgabe > E gemacht; in einem variablen Zeitraum von Tagen bis Monaten). In Athletes , Loucks & Heath 1994 wurde gezeigt, dass, wenn das Energiedefizit einen bestimmten kritischen Wert überschreitet, die reproduktiven und endokrinen Funktionen der Schilddrüse unterdrückt werden .

Eines der Probleme, das Sportlerinnen am meisten betrifft , betrifft Amenorrhoe, die wiederum stark mit dem pathologischen Hauptaspekt des Gewichtsverlusts bei Sportlerinnen verbunden ist : der Triade des Sportlers.

Es gibt mehrere Erklärungen für Amenorrhoe, und die Hauptursachen dafür scheinen zwischen Ungleichgewichten in der Körperzusammensetzung (zu mager), körperlichem Stress (zu hartes und wiederholtes Training) und Energiebilanz (zu geringer Energieaufnahme) identifiziert worden zu sein; Mehrere neuere Studien konzentrieren ihre Aufmerksamkeit auf diesen letzten Punkt und definieren die energetische Einschränkung, der die Athleten unterliegen, um zu dem vorgegebenen Gewicht zurückzukehren, als übermäßig.

Bei schnellem und mäßigem Gewichtsverlust kommt es zu einer Verringerung der Gesamtmenge an Körperwasser und der Glykogenreserven der Leber und der Muskeln sowie anderer Komponenten wie Magermasse (FFM) und etwas Fettmasse ( Oppliger et al. 1996). ). Die meisten Athleten sind bereits sehr dünn, wenn sie ihr Gewicht erreichen, und so kommt nur ein Bruchteil des Gewichts, das sie verlieren werden, aus Fettreserven. Tatsächlich ( Friedl et al. 1994 ) berichteten sie, dass es bei schlanken Personen wahrscheinlich eine untere Grenze des Fettabbaus mit Gewichtsverlust gibt.

Da der Athlet ein niedriges Maß an Fettmasse erreicht, ist die Wahrscheinlichkeit eines zukünftigen Verlusts von Körperfett bei anhaltendem Gewichtsverlust daher geringer. Folglich ist der prozentuale Gewichtsverlust durch den Abbau von fettfreier Körpermasse während eines Zeitraums mit schnellem und mäßigem Gewichtsverlust wahrscheinlich hoch.

Im Allgemeinen sind Leistungseinbußen mit einem Verlust an fettfreier Masse verbunden.

Auf der Grundlage all dieser Hinweise ist es immer noch schwierig, allgemeine Schlussfolgerungen über die Wirkung des Gewichtsverlusts auf die Energie zu ziehen , aber es ist sicher, dass eine Verringerung der fettfreien Masse aufgrund einer geringen Proteinzufuhr in der Nahrung eine Verringerung der die Fähigkeit des Körpers zur Macht.

Kraftreduktion sollte ernster genommen werden, da Kraft eine Voraussetzung für den Erfolg ist und dies im Widerspruch zu der Theorie steht, dass Gewichtsreduktion dem Sportler einen Wettbewerbsvorteil verschafft.

Konzepte, die von vielen Autoren in verschiedenen Studien zur Energie (Energie) mit Hilfe von Tests, die die Besonderheiten des Sports berücksichtigen, geteilt werden, bestätigen, dass die "schnelle Erreichung des Gewichts" eine klare negative Auswirkung auf die körperliche Energie von Sportlern hat, mit Verfall der Energie.

Ein schneller Gewichtsverlust ist mit einer Leistungsminderung verbunden und hat folgende Auswirkungen:

1. Abnahme des Blutplasmavolumens;
2. Störung der Mechanismen der Thermoregulation;
3. Erschöpfung der Glykogenspeicher und Blutpuffersysteme;
4. Proteinabbau mit verminderter Kraftkapazität .

In Bezug auf das Gesagte kann man zwar sagen, dass Kraft eine entscheidende Voraussetzung ist, aber nicht der einzige Faktor, der berücksichtigt werden muss, um in einem sportlichen Wettkampf erfolgreich zu sein. Daher sind die besten Athleten diejenigen, die in der Lage sind, ihr Gewicht zu reduzieren, während sie ein stabiles Kraft- und Leistungsniveau beibehalten und den Verlust an fettfreier Masse begrenzen.

Wie leicht zu verstehen ist, sind die Parameter Gewicht und Größe allein oft irreführend und genügen nicht dem Bedürfnis, den Status des einzelnen Sportlers genau einschätzen zu können. Aus diesem Grund ist es notwendig, sich auf genauere Methoden zu konzentrieren.

Unsere Erfahrung mit den olympischen Athleten der italienischen Nationalmannschaft

Die Arbeit wurde an 22 Athleten aus den Disziplinen Judo, Ringen, Boxen und Gewichtheben durchgeführt, die an den Olympischen Spielen 2008 in Peking teilnahmen.

Bei der Beurteilung der Körperzusammensetzung gilt als Goldstandard-Methodik die "Dual-Energy-Röntgen-Absorptiometrie (dxa)" - durch die in unserem Labor am Lehrstuhl "Lebensmittel und Humanernährung" - Institut für Neurowissenschaften - Fakultät der Medizin der Universität Rom "Tor Vergata" untersuchen wir die Körperzusammensetzung von Profisportlern;

Immer noch zum Thema Körperzusammensetzung und Bewertung der Gesundheit des Knochengewebes haben Conroy et al. beobachteten, dass die Knochendichte von Gewichthebern höher war als die von anderen Sportlern, insbesondere von Sportlerinnen.

Die Methodik im Zeitraum „Gewichtsverlust“, die grundsätzlich bis zum Wettkampftag und für den gesamten Wettkampfzeitraum durchgeführt wurde, sah folgendes standardisiertes Schema vor:

1. Periodisierung von Ernährungsstrategien entsprechend der Periodisierung des Trainings
2. Kontinuierliche Überwachung qualitativer und quantitativer Ergebnisse (Körperzusammensetzungsanalyse und Gewichtstagebuch)
3. Bewusstsein und "Mitschuld" der Athleten und des gesamten technischen Personals
4. Deutliche Gewichtsreduzierung beim Radfahren
5. Maximal mögliche Fraktionierung der Kalorien am Tag
6. Strikte Anwendung der „Erholungsmahlzeit“
7. Energieeintrag gleich dem gemessenen MB (indirekte Kalorimetrie) + 15%
8. Bromatologische Zusammensetzung der Nahrung basierend auf dem QR
9. Erholungszeiten zwischen „Gewicht machen“ und Wettkampfbeginn.
10. Wie lange noch bis zum Wettbewerb
11. Berücksichtigen Sie immer die Stimmungsschwankungen des Sportlers
12. Erstellung konkreter „Ernährungsziele“

der am meisten verfolgte Weg bestand darin, die Ernährung zwischen der auf den Wettkampf ausgerichteten Trainingszeit und dem Wettkampf selbst zu verbinden. auch in diesem Fall folgten wir einer standardisierten Methodik:

• Individuelle Ernährung in den verschiedenen Trainingszeiten
• Erholungsmahlzeit (nach dem Training)
• Fütterung während der Rennperiode
• Stromversorgung am Tag vor dem Rennen
• Ernährung vor dem Rennen
• Warteration
• Ernährung nach dem Rennen (Erholung)
• Mögliche Integration

Unsere Athleten haben dank der integrierten Arbeit aller Akteure, die sich in den vergangenen Jahren nach und nach in den verschiedenen Phasen der Trainings- und Qualifikationswettkämpfe präsentiert haben, immer auf einem multidisziplinären Weg, der mit den Technikern geteilt wird, 5 Medaillen, 3 Gold, 1 Silber und eine Bronze in der Summe der betrachteten Disziplinen.

Die von uns vorgeschlagene Ernährungstherapie sieht eine der individuellen Situation angepasste Energiemenge vor, die durch die kontinuierliche Überwachung der Körperzusammensetzung bestätigt wird; die Verteilung der Makronährstoffe folgt einer auf der Positionserklärung der ISSN basierenden Begründung, die eine grundsätzliche qualitativ-quantitative Beachtung des Einnahmezeitpunkts in Bezug auf Bewegung vorsieht, im Gegensatz zu den bisherigen Aussagen, dass nämlich die Ernährung von a Profisportler dürfen nicht von den Ernährungsrichtlinien abweichen, die normalerweise für die Bevölkerung gelten, außer im Hinblick auf den Energieaspekt.

Es ist offensichtlich, dass die Verteilung des Muskelgewebes bei allen untersuchten Sportarten ähnlich ist (jedoch mit unterschiedlichen Gewichten). Mit dem Student-t-Test für unabhängige Daten wurden die Unterschiede der betrachteten Variablen zwischen den Gruppen bewertet und die Signifikanz der Unterschiede zwischen Sportart und Muskelmasse mit dem t-Test für gepaarte Daten überprüft. Die Signifikanz wurde a priori auf 5% (p <0,05) festgelegt: In einfachen Worten kann daher die Verteilung der Muskelmasse in diesen Sportarten als ähnlich angesehen werden, auch wenn wir mit unterschiedlichen Gewichten wiederholen; jedoch wurde dieser Diskurs nicht in Bezug auf die Fettmasse geführt;

Schlussfolgerungen

Zusammenfassend können wir angesichts der Daten zur Muskelverteilung, dieser Parameter und auch im Vergleich mit denen von Sportlern anderer Disziplinen sagen, dass diese Jungs wie wenige andere außergewöhnliche Ausgangspunkte haben, an denen es durch entsprechende Ernährung und Training ist es möglich, echte Champions zu bauen.

Die Ergebnisse der Daten zeigen, dass eine sorgfältige Beurteilung der Körperzusammensetzung und deren zeitliche Überwachung gut mit dem Fitnesszustand der Sportler korreliert und eine richtige und angemessene Ernährung zunächst festgelegt und ggf. im Laufe der Zeit angepasst werden kann, wenn dies jedoch kontinuierlich erfolgt auch überwacht, um die Anzahl und das Ausmaß der Verletzungen am Ende einer langen und stressigen Saison deutlich zu reduzieren .

Die Datenanalyse bestätigte jedoch die Gültigkeit einer Annahme, die seit jeher die Behandlungsmodalitäten von Profisportlern begleitet, wonach eine sorgfältige, richtige, angemessene und personalisierte Ernährung dank einer Synergie, deren Mechanismen, wie inzwischen reichlich, die individuelle sportliche Vorbereitung verbessern kann Literatur, beginnen bekannt zu werden.

Die ständige Bewertung der Körperzusammensetzung bleibt eine zuverlässige, schnelle und einfache Methode und ermöglicht, wenn sie durch die Kombination der beiden derzeit in der Literatur verwendeten Haupttechniken DXA und BIA durchgeführt wird, eine zuverlässige Bewertung der wichtigsten organischen Komponenten: Fettmasse, Muskel, , Knochenmineralgehalt , Verteilung von Körperflüssigkeiten, BCM aktive Zellmasse und Phasenwinkel f.

Da wir schließlich ein Gerät wie DXA zur Verfügung haben, mit dem Sie eine abschnittsweise Analyse der Körperzusammensetzung (Fettmasse, Magermasse, Knochengewebe) durchführen können und diesbezüglich keine nationalen und internationalen Studien gefunden wurden, haben wir die Verteilung der physiologischen Kompartimente untersucht in den folgenden Körperbereichen: Arme, Rumpf, Beine des Prozentsatzes an fettfreier Masse.

Im Gegensatz zu dem, was man meinen könnte, haben wir festgestellt, dass die Verteilung des Muskelgewebes durch die ausgeübte Sportart nicht besonders beeinflusst wird , da sie keine "wichtigen" "lokalen Hypertrophie"-Anpassungen in den Bezirken hervorruft, die auf der Grundlage der ausgeübten Sportart , "würde gestresster wirken". Diese Situation wird auch durch eine Unterteilung der Studiengruppen in Männer und Frauen bestätigt. Um in diesem Teil der Studie einen statistischen Wert zu geben und Zufälligkeiten auszuschließen, haben wir einen Signifikanztest durchgeführt, der eine positive Rückmeldung zur Zuverlässigkeit der Daten gab.

Die meisten der aus der wissenschaftlichen Literatur entnommenen Arbeiten zeigen, dass die Beachtung der Nährstoffzufuhr zu einem bestimmten Zeitpunkt führt, der die unterschiedlichen Zeiten des sportlichen Engagements (leichtes Training, Arbeitsbelastung, Tageswettkämpfe, Nachtwettkämpfe, enge Wettkämpfe etc.) berücksichtigt zu einer deutlichen Verbesserung der sportlichen Parameter sowie einer Verringerung der Anzahl und/oder des Ausmaßes von Verletzungen.

Wir haben uns grundsätzlich auf diese Indikationen bezogen, immer nach dem Kriterium der maximalen Compliance des Sportlers und des medizinisch-medizinischen Personals, und haben über die Monate eine sehr hohe Akzeptanz und Zufriedenheit mit dem vorgeschlagenen Protokoll erzielt.

Zusammenfassend glauben wir, dass wir die Beurteilung und Überwachung der Körperzusammensetzung bei der Behandlung von Sportlern sowohl von sehr jungen Jahren für eine vollständige körperliche Reifung als auch bei Spitzensportlern nicht ignorieren können. Für eine zuverlässige und vollständige Beurteilung der Körperzusammensetzung ist die Kombination von BIA mit DXA essentiell für eine „360°“-Beurteilung, die das intra- und extrazelluläre Wasser sowie das Muskel- und Fettgewebe berücksichtigt.

Die Gleichung zur Schätzung des Körperfettanteils speziell für die Hochleistungssportler muss an der Stichprobe mit anthropometrischen Merkmalen so spezifisch wie möglich für die analysierte Bevölkerungsstichprobe unter Berücksichtigung der Besonderheiten von Kraft und Technik kalibriert werden.

Erweitern Sie die Athletenstichprobe, um zu verstehen, ob die Verteilung der Muskelmasse die Merkmale der Gleichförmigkeit unabhängig von der von uns in der Anfangsphase der Studie praktizierten Sportart beibehält.

Angesichts der Daten zur Muskelverteilung, aus diesen Parametern und auch im Vergleich mit denen von Athleten anderer Disziplinen, können wir schließlich sagen, dass diese Jungs wie wenige andere außergewöhnliche Ausgangspunkte haben, an denen es durch geeignete Ernährung und Training ist es möglich, echte Champions zu bauen. Unser Ziel ist es daher, das genetische Potenzial (schon auffällig) maximal zum Ausdruck zu bringen und auf hervorragende Ergebnisse bei den nächsten internationalen Wettbewerben zu hoffen.

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