Wie kann eine proteinreiche, kohlenhydratarme Diät schneller zum Gewichtsverlust führen als eine fettarme Diät?
- Erstens wandern Huhn, Rindfleisch, Fisch, Bohnen und andere proteinreiche Lebensmittel langsamer vom Magen in den Darm.
- Zweitens vermeidet die konstante Wirkung von Proteinen auf den Blutzucker die starken Blutzuckerabfälle, die häufig nach dem Verzehr von schnell verdaulichen Kohlenhydraten wie Weißbrot oder Kartoffeln auftreten.
- Drittens verbraucht der Körper mehr Kalorien, um Proteine zu verdauen, als um Fette oder Kohlenhydrate zu verdauen.
- Der Verzehr einer Diät mit einer höheren Proteinmenge scheint auch dabei zu helfen, die Muskelmasse während des Gewichtsverlusts aufrechtzuerhalten.
Wenn Sie sich für eine proteinreiche, kohlenhydratarme Diät entscheiden, wählen Sie die gesündesten Proteinquellen. Denken Sie daran, rotes Fleisch einzuschränken und verarbeitete Lebensmittel auf Fleischbasis zu vermeiden, und wählen Sie an ihrer Stelle proteinreiche Lebensmittel wie Fisch, Huhn, Bohnen oder Nüsse, die Ihrem Herzen und Ihrer Gesundheit helfen.
Untersuchungen zeigen, dass eine kohlenhydratarme Ernährung dem Herzen helfen kann:
Frauen, die sich kohlenhydratarm und pflanzlich fett- oder proteinreich ernährten, hatten ein um 30 Prozent geringeres Risiko für Herzerkrankungen und ein um etwa 20 Prozent geringeres Diabetes-Risiko als Typ 2 im Vergleich zu Frauen, die kohlenhydratreich und niedrig waren -fette Diäten.
