Gesund, vollständig und vor allem vielseitig; ist die Budwig-Creme, ein sehr einfaches und schnelles gesundes Frühstück, das mit frischen und gemahlenen Zutaten zubereitet wird, um ihre Eigenschaften zu erhalten..
Eine vitaminreiche Mahlzeit, deren Zubereitung nur wenige Minuten dauert. Die bereitgestellten Zutaten, einschließlich Obst, Joghurt oder Tofu für diejenigen, die sich vegan ernähren oder Laktoseintoleranz haben, können täglich geändert werden.
Es sieht aus wie Brei, ist es aber nicht..
Es enthält gemahlene Leinsamen, getrocknete Früchte und Hafer (oder Reismehl, Gerste oder Getreide, die gute Nährwerte aufweisen und daher die 00 vermeiden sollten) und kann jedoch nach Ihrem persönlichen Geschmack angepasst werden.
In der vorgeschlagenen Version habe ich meine Sahne mit Erdbeeren begleitet (auch wenn sie nicht in der Saison sind ..), aber dann habe ich auch einen Budwig mit Banane und Mandeln probiert..
Genial!!!
Es erfordert keine Kochkünste und erinnert sich an die Zubereitung eines Breis nur im Budwig. Nichts wird gekocht, aber alles wird in einen Mixer gegeben und gemahlen.
Zutaten:
120 g 0% Joghurt (oder 60 g Tofu)
1 Esslöffel Agave (optional und kann durch 1/2 Banane ersetzt werden)
1 gehäufter Esslöffel Leinsamen
10 g Mandelmehl (oder sogar ganze Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, aber auch andere Samen wie Kürbiskerne usw.)
1 Esslöffel Haferflocken mit Vanillegeschmack
2-3 Esslöffel zuckerfreie Mandelmilch (optional)
Erdbeeren (oder Früchte Ihrer Wahl)
Mandeln nach Geschmack (optional)
Dieses Frühstück ist sehr reichhaltig und kann zunächst ein Gefühl der Sättigung vermitteln: Sie können mit der halben Dosis beginnen, die Proportionen zwischen den verschiedenen Zutaten berücksichtigen und die Dosen erhöhen oder im Laufe der Zeit andere Zutaten hinzufügen..
Methode:
Mit einem Mixer hacken wir die Leinsamen mit den Haferflocken in Abständen von einigen Sekunden, um zu verhindern, dass die Klingen überhitzen und verbrennen.
Holen Sie sich eine Art Mehl.
Kombinieren Sie es mit dem Joghurt und fügen Sie auch das Mandelmehl mit Honig hinzu.
Gut umrühren und die Mandelmilch hinzufügen, um eine cremigere Konsistenz zu erhalten.
Fügen Sie die Erdbeeren und Mandeln der Oberfläche hinzu.
Lassen Sie uns gleich probieren, um den maximalen Nutzen aus dieser Creme zu ziehen.
Wussten Sie, dass diese Creme?
sondaggio_si = Ich bereite es oft vor
sondaggio_no = jetzt werde ich es versuchen und ich werde dir mein Ergebnis zeigen
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